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淮扬大厨教你做绝对不会失手的年菜,省时又丰盛

淮扬大厨教你做绝对不会失手的年菜,省时又丰盛

2020-01-28 19:20
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客

今天介绍一道淮安年菜,因为是冷菜后上的第一道热菜,所以得名头道菜。蹄膀汤打底,肉皮、墨鱼、鸡糕齐上阵,还有木耳、白菜等垫底解腻,汤鲜味浓,和和美美!

责任编辑:汪锡卿
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