中华鳖、乌龟等不入禁食名录，野生动物养殖产业何去何从？

自新冠病毒疫情爆发以来，全国野生动物人工繁育产业面临着“生存还是毁灭”这个重大问题。3月4日，农业农村部紧急印发通知，明确中华鳖、乌龟等不入禁食名录。这也正符合业界呼吁的：尽快明确禁止食用野生动物名目，尽快拿出禁止上市交易的野生动物处置办法和对养殖户的补偿办法。不过，据媒体报道，2016年，全国野生动物养殖产业的专兼职从业者就有1409多万人。有业内人士表示，受影响大的主要是一些野猪、虎蛙、蛇、野鸭、鳄鱼、林蛙的养殖户。

天眼查专业版数据显示，目前，全国经营范围含“蛇养殖、甲鱼、乌龟、林蛙、野生动物养殖、竹鼠、鳖、鳄鱼、野猪、牛蛙”的企业共有近4万家，其中近86%的企业为农林牧渔业，近9%为批发和零售业。

从成立时间来看，近五年，相关企业的年增速在2016年达到高点，随后逐年回落，2019年的同比增速为20.7%。值得一提的是，野生动物养殖产业中，个体工商户最多，占比为48.21%；其次为集体所有制和有限责任公司，分别占比21.54%和20.04%。

从地域分布来看，各地也呈现出野生动物养殖的差异性。例如，全国近一半的蛇养殖企业都分布在广西壮族自治区；林蛙、牛蛙则东三省最多，且以吉林省为首；甲鱼、乌龟、鳖则浙江省最多；因网红“华农兄弟”而为大众所知的竹鼠养殖，同样为广西最多，“华农兄弟”所在的江西省则排名全国第五；野猪的养殖则主要集中在内蒙古、四川和黑龙江。