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堂食开放,郑州人,你最想吃什么?一大波美食福利送上

2020-03-21 17:02
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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没有火锅滋润的第N天

没有串串就啤酒的第N天

没有奶茶加珍珠的第N天

原谅小编的“度日如年”

吃够了大烩菜喝腻了小米汤

尝试了凉皮馅饼麻辣烫调料

沉浸在《宵夜江湖》《人生一串》中

“饿”(不能耍)是多么不痛快的事儿

继续宅,继续列“菜单”

等疫情结束了

我要——

(以下皆为痛快的堂食,不存在外卖情况哦)

唯爱与美食不可辜负

吃得美

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。刚出锅的四川担担面热气腾腾,汤汁的颜色是火红火红的,香气拌着热气直窜鼻孔。

开吃了,先吃肉,肥而不腻,再来根面条,刺溜一下就滑进去了。

闻得香

只要说起炸鸡,永远都不缺人气。金黄的炸鸡刚刚出锅,表面的酥皮上还冒着油泡,以前从这家炸鸡店走过,光闻味儿就迈不开腿,说二十遍要减肥,才能制止自己的“冲动”。

拿着大鸡腿,用手一撕就看到里面油润的鸡肉,咬下去滚烫的肉汁就涌了出来。

这酸爽

作为一个爱嗦粉的吃货,酸辣粉绝对是必不可少。酸辣香麻,软弹劲道,一碗下肚吃得大汗淋漓直呼过瘾。对了,必须再搭配个白吉馍,抱着后悔万分地吃完以后,摸摸圆滚滚的肚子,对自己说:吃饱了再减肥。

选择粗细不同的红薯粉,搭配酱料、辣椒油、麻油、小菜、花生碎等调味料,再浇上特制的汤汁。

用筷子拌一拌,尝一口,各种美味瞬间交融,酸爽!

大口肉

提起"涮羊肉",尽人皆知。吃涮肉,菜不重要,就冲着羊肉去的,等羊肉上来,闲话少说,先迫不及待地下锅,左涮三下右涮四下,一变色儿,得了,赶快蘸点儿芝麻酱,一大口吃进去,嗯~~满足。

在这里,就要肉肉肉,牛肉丸子必须来一份,劲道十足,等不及了就干吃,嘎嘣脆地直听响。

搭配妙

酸辣面一端上来,看着就有食欲,红红的汤汁一口喝下去浑身冒汗,每个毛孔都透着舒爽。面筋道Q弹,鸡肉鲜嫩多汁,再来几片厚厚的香菇,搭配外酥里嫩,滑嫩美味的炒馍块,我的必点。如果觉得都是主食不过瘾,可以点个干锅肥肠和酸辣土豆丝,妙哉!

真够味

螺蛳粉是一道神奇的美食,喜欢它的人,几日不吃十分想念,不喜它的人,闻着味道就能“掩面而逃”。柳州人爱吃螺蛳粉,他们只用一碗粉就能打败其他城市,酸笋、腐竹、干切粉等等,做出了最正宗的柳州味道。

当然,永安街三绝不能忘,旁边排队烤鸭肠,再来一份椒香豆腐,这一顿,很可以!

旧时光

就问还有没有人没吃过纬四路的土豆粉?标配土豆粉+面筋+牛肚,必要时候来杯可乐,不能再爽了,滑润爽口的土豆粉配上香辣可口的辣椒油,吃的时候必须要原味,多少年的味道,就喜欢这个调调。怀念!

流口水

我要大喊,我要撸串,牛板筋、烤羊肉串、牛肚串、羊内腰、烤鸡心、烤鱼、烤面筋、烤鸡翅、烤鱿鱼……看见这些名字,就知道我有多么渴望。

千万别拦,吃不到腰带松俩扣,坚决不离场。烤架上令人愉悦的滋啦声,听响儿就能让我口水流下来。

真舒坦

咱郑州早上吃辣的喜欢来碗胡辣汤,不吃辣的喜欢来碗豆腐脑,天儿再冷点儿,羊肉汤和丸子汤也占据了市场。

溜圆的丸子和酥肉在碗里打转,来份饼丝,牛肉丸子满满地吸收汤汁以后,酥酥软软,也有点儿小劲道。趁着热气腾腾,顺着碗沿儿呲溜一声,一口汤下去,浑身都散发着,舒坦!

疫情过后

让我们一起撸串喝啤酒

别去管体重秤蹦了几蹦

开心最重要,想瘦动起来

千万别亏了嘴饿了肚

菜单只代表小编个人喜好哦

你喜欢啥?你爱吃啥?

都在留言区留言吧

让我的菜单加加加~~~~

分享好吃哒

你胖我胖大家胖

才是小编好朋友

另外

小布要来送一波福利喽

往下看

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活动说明

郑小布来送好吃的啦!

活动提示

1.由郑州发布联合郑州餐饮行业诸多餐企组织的“餐饮惠民消费券免费发”大礼包活动。

2.目的支持恢复餐饮生产,帮助餐企引流,助力餐企复苏,恢复消费,拉动经济增长。回归原本的烟火气息和美好生活。

3.被郑州发布抽中的精选留言读者将获得“餐饮消费券大礼包”,郑州发布会把获奖者联系方式发给参与商家。

4.消费者去商家吃饭时出示郑州发布给的获奖凭证即可,结账时商家要把提供的等值消费券价值扣除。

5.避免中奖者重复消费,对于有多家门店的餐企,可以指定一家门店消费。

6.本次活动截止日期6月30日。

福利展示

编辑:胡昆

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