清明节，还有哪些是我们不知道的？

清明是中国二十四节气中的第五个节气

表示季春时节正式开始

除了是节气之外

清明还有一个很特别的身份

它——也是一个节日

既是节气又是节日

这可是二十四节气中独一份哟

春光明媚，微风和煦

春暖花开，万物复苏

明天清明小长假就开始啦

除了清明可以放假的福利外

你知道清明的由来和传统习俗吗？

快跟小编来看看吧

【清明习俗】

“三月清明乌笋香，家家争说上坟忙。”上坟，是宁波人对清明扫墓的称呼。宁波人重祭祀，每年到了清明这一天，在外的游子都要赶回故里上坟、祭祖。

时至今日，宁波人上坟仍遵循旧俗：新坟必须在“正清明”，也就是清明当天去扫。而亲人离世，心中难免悲切。诗人杜牧那句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”也是戳中泪点。

上坟总归要准备一些祭品。宁波人的传统祭品中，少不了青团和麻糍。

这两者都跟“青”或“艾”有关。将采摘来的艾叶洗净后，与糯米粉一起揉搓，具有独特的香气，是属于清明特有的味道。

上坟前，宁波人通常要先做“清明羹饭”。

“清明羹饭”有几道必不可少的菜：黄豆芽，寓意兴旺发达；豆腐，代表地田发达；烤麸，则寄托富裕之愿。

由此可见，“清明羹饭”不仅是为了祭祀先祖，更是为了给后人祈福。

【清明美食】

清明时节，除了祭祖缅怀，还可以踏青出游，品尝美味。一方面，清明是一个略带伤感的节气；另一方面，它又饱含春天的气息，带来这个季节最美的馈赠。对于吃货来说，一年中的鲜美尽在其中……

壹——青团

                                                                         图/诗画浙江文旅资讯

让人看了就直流口水的青团，素来是南方地区在清明时节必吃的美食之一。刚蒸好的青团虽然有一点黏，却也沾不上牙齿，软软糯糯、筋道又带着馅儿的香甜气息，沁人心脾。

贰——青麻糍

清明时节，艾草新鲜，宁波人的麻糍也成了美食的一道风景线，特别是东钱湖现做的麻糍，切一小块粘上黄黄的松花粉，吃一口，不甜不腻不粘牙，清香扑鼻，软糯适中，绝对是这个季节最美味的东西了！

叄——黑米饭

【节气随手拍】

节气随手拍之清明：

今年清明，解一解“清”“明”两个字。

“青”，依其甲骨文字形判断，青字，上面部分的指意为“生发”，下面部分的“月”，本为“井”。上下得意，“青”为某种产自矿井的东西，自然，这东西让人印象最深的是其颜色。故，后世生“丹青”“垂青”“青睐”之组合。青下面的“井”，后错成了“月”。将错就错，青字就这样“郁郁青青”起来。故，后世有“青春”“青年”“青云”“青山绿水”……不管怎么组合，带“青”的都是美好的。

加上三点水，便是“清”。不难想象，这字本是指水清之色和水亮状态的。自然，和“清”相连的，也都是美好的。如清流，清和，清幽，清泉，月白风清，连一个朝代也以其为名：清朝。

日月为明，太阳在天，月亮在天，日月辉映，是正能量，更是高大上。嘿嘿，连一个朝代也以其为名的：明朝。有趣的是，在中国五行中，明属火，清带水，水灭火，于是，明以后便是大清了。

清是一种色、一种状态，明是太阳月亮合体。在天地之间，在九州之内，如此清如此明，合起来便是“清明”。当然，两字之美妙加在一起会有新的美妙之意的。如明月清风清明在躬——这是个人修为之美好。如清正廉明政治清明——这是社会进步之高妙。

解清解明知清明，统而言之，清明是大自然的清洁而明净，清明，也是中国人自古以来就追逐的一种美好美妙之境界。

今日清明，梨花风又起，梨花风起正清明……“寻春去呀…”草就此篇，停笔之际，我低语了一句：“寻春去呀，写什么文字哟？！”                                                                                                                                                            ——《中国年轮》作者三耳秀才

春天，是我们合伙盼来的。

这当然是唯心的说法。继续唯心，越临近清明，我越觉得我们需要清明，需要清明节。

之前，春天的麻烦不断。立春立意，雨水滴答，春的步伐，细碎摇摆，我们陪着寒一阵热一阵。惊蛰打雷，春分来电，雷电之间，春天趔趄、跳踉，还偶露峥嵘。我们跟着热一阵凉一阵。乍暖还寒，最难将息。

太阳悬空走，到达黄经 15 度，人间得清明。古书明言：“时当气清景明，万物皆显”“时万物皆洁齐而清明。”我的感触是：走过四个节气的希望，走过四个节气的麻烦，到了清明，要清有清，要明有明，天地通泰，我们要的春天，好“透”了。清明第三候，还规定“虹始见”，连彩虹都有了，it can’t be better。

这时，最应该来的是雨。这雨，是文化上的雨。文化软实力，连绵、持续给力，年年清明盼望的雨，仅仅因为一首诗 —— 清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。

有趣的是，这首名诗却是一桩美丽的错误。据专家考证，她既不是为清明节上坟而作，也不是唐代著名诗人杜牧所作。

文化上，人们常常是不要真相要传说，口头上、文字上的传说。所以，不管有多少专家多少次指正，每逢清明节，人们还是会念叨这首诗的。其因很简单：人们铁定认为这首诗反映了清明时节人们的共同心声。这错那错，心声不会错。

看出来没有？因为需要，所以这首诗就是杜牧写的，就是写给清明节的。其实，从文化史角度讲，这早已成为规律了。你说一说，真实的三国， 《三国志》 里的三国， 《三国演义》 里的三国，哪一个三国对中国人的影响大呢？连在 《演义》 中走麦城的关羽，也在 《演义》之后的历史演义中，被请入武庙成了神哟！

到了清明，我们要老天配合下雨，其实，我们更要自己表达“思时之敬”—— 清明不仅仅是一个节气，更是一个隆重的节日。扫墓便是这个节日的核心元素。

春天要清明，中国要清明节。看似两回事，但在中国人的心目中，一直都是内在相通的。“梨花风起正清明”“路上行人欲断魂”，清明及清明节，是外在的，自然的，也是内在的，人文的；是传统的，集体的，也是当下的，个体的。

生而为人，向上仰望，一条生命的长度，让我们够得着的一般不会超过四代。再往上溯，便会模糊。因而，人们的“思时之敬”，可分为抽象和具象两类。

已故去的、和自己的生命交叉过的亲人，清明祭扫时，我们怀着更加强烈的感情。这是很自然的事。这里，我要说的，不是这类，而是抽象一类的“敬”。

模糊了或本来就抽象的故人或神，我们怎么起“思时之敬”？在这方面，我觉得我们中国有化抽象为具体的诸多办法。比如，清明扫墓，我们会在墓园植棵树，每年都会极认真地查看墓碑上的文字，通过墓志铭，我们无形中就在确定我们家族的传承。再比如，平时的修家谱翻家谱祠堂祭祀等等，都是。这是从小家的角度来说的。从大家、国家来说，我们祭扫烈士陵园、走访名人故里、祭拜黄帝陵等等，都是怀念共同的前辈，追溯我们共同的祖先，都是把抽象化为具体的行为方式。

中国人中国心，“思时之敬”，不管具体和抽象，都是我们中国人血脉相通的证明和表达。

需要清明，需要清明节。需要就是一种力量。在这种力量推动下，我学着作首诗，展示我的中国心。《清明·扫墓》 诗云：

                                                                          以上节选自《中国年轮》

【延伸阅读】

《中国年轮》是一本节气随笔集。

该书以随笔之体写生活、写传统，甚至写各种文化事件，让作为自然知识的节气更可读，语言简练而幽默，独具个性，而作者对节气的文化思考，又使节气具有了形而上的美感。

全书包括6篇“颂神曲”、24篇“节气随笔”、24幅节气绘画，以及若干节气诗书法。作者从传统写到当下，从节气的自然变化写到人的生活、写到中国文化的特质，在观察、思考之后，提出“中国年轮”这一文化概念，来标示二十四个节气所内含的或代表的中国文化道法自然、敬天爱人的特质，以及周而复始、生生不息的生命力量，从而直达中国节气文化的核心本质。