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外滩十八号HAKKASAN今日宣布永久歇业……

2020-04-14 09:25
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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魔都吃货联盟

就在刚刚

Hakkasan上海宣布永久歇业

消息一发布就引发众多关注

这家诞生于伦敦

被誉为最性感的米其林餐厅

前阵子还推出了外卖服务

不料今天就因疫情退出

很多吃货感慨

再也吃不到鱼子酱片皮鸭了

除了Hakkasan上海

近阶段消失的餐厅还有这些

位于老码头的摩登上海风情

时隔五年遗憾落幕

由星厨梁子庚与VOL 集团共同倾力打造的创意中式餐厅璞本by Jereme Leung,于3月13日正式对外发布了闭店消息。除了疫情所造成的持续影响之外,餐厅租约即将到期也是导致闭店的一大诱因。

BARULES COCKTAIL CLUB

汾阳路上的红色电话亭酒吧

汾阳路上的网红酒吧BARULES COCKTAIL CLUB ,红色电话亭就是它的标志。2014年开业后,BARULES一直是上海鸡尾酒的代表之一,影响了后来很多调酒爱好者。

3月3日,汾阳路的BARULES迎来了最后的营业日,从此之后永久停业。好在位于云南昆明的姐妹店ENIGMA还会继续营业,如果你有机会去的话,请不要错过它。

魔术酒吧BLACKSTONE MAGIC BAR

将现场魔术与鸡尾酒结合的酒吧

2017年开业的BLACKSTONE MAGIC BAR,是上海唯一将鸡尾酒和现场魔术结合起来的酒吧,吸引了很多魔术爱好者前去打卡。

BLACKSTONE MAGIC BAR在2月29号正式结业。虽然遗憾地告别了酒吧,它的魔术梦依然会坚持下去,未来将继续进行魔术相关的演出策划和周边产品的开发业务。

El Luchador(新天地店)

沪上少有的正宗墨西哥菜餐厅

想在上海吃到正宗的墨西哥菜,懂经的老饕一定推荐El Luchador。这家墨西哥菜小馆已经在上海扎根多年。新天地的这家店是第二家分店,当年永康路上的老店,一天到晚客人络绎不绝。

遗憾的是,这间开业多年的墨西哥小馆,也没能坚持下来,目前已经悄然关门。

VA BENE华万意意大利餐厅

开了19年的老牌意大利餐厅

同样在今年关门的还有新天地的VA BENE华万意意大利餐厅,这间意大利餐厅已经在上海开业了整整19年。对很多喜欢意大利菜的人来说,VA BENE对他们来说是他们的启蒙之地。

和其他家受疫情影响不同,VA BENE今年不再续租,1月份已经关门歇业。

Stone Brewing Tap Room

沪上精酿啤酒老炮的精神圣地

Stone Brewing在精酿啤酒届的地位无人不晓,2018年7月,Stone Brewing将全亚洲的第一个旗舰店正式落户于中国上海的愚园路。

Stone Brewing于3月初正式官宣了关店的消息。在草坪上一起喝酒的时光,再也回不来了。

膳月割烹日本料理

藏满古董酒具的新派日料遗憾告别

限定20席,每天只营业5小时,为客人“定制”菜单,膳月让每一位客人都享受到一场极致的日料体验。

膳月于今年2月底宣布结业,令人十分遗憾和惋惜。

補時 Cafe & Lounge

集私人影院、咖啡馆、简餐于一身

2016年开业的補時,不算是纯粹意义上的咖啡馆,而是一间集咖啡馆、私人影院、简餐综合体。補時在上海的三家店之中,为人熟知是建在防空洞里的常德路店。去年爆款电视剧《亲爱的热爱的》剧组曾在这取景。

今年2月,補時官宣永久关闭常德路店和时光里B2店。除了这次疫情致命冲击,店铺运营管理成本高,经营持续不盈利也是重要原因。補時时光里L1店继续营业,这次疫情结束之后,期待他的重新出发。

莫尔顿海鲜牛排坊(浦西iapm店)

老牌牛排店黯然离场

浦东ifc店

对牛排稍有研究的老饕,肯定都听说过莫尔顿的鼎鼎大名。莫尔顿牛排馆的分店遍布全球,拥有不少大牌粉丝,布什、施瓦辛格、刘嘉玲、王力宏、姚明,通通都光顾过。上海的三家分店也各有特色,其中开在浦西的分店在牛排之外,还加入海鲜菜品。

今年年初,莫尔顿海鲜牛排坊传出了关店的消息。

卡啡那

每个舒芙蕾都有编号

入口有着棉花般轻柔的舒芙蕾,每一个都有编号的舒芙蕾,以后再也吃不到了。3月31日,卡啡那正式停业。

居食屋和民

吃了16年的寿喜烧再见了

作为日料启蒙店,在中国开了16年的和民,牛肉寿喜锅是几乎每次去的必点。料多实在,牛肉鲜甜滑嫩,吃完整个冬天都暖了!

2月初,和民宣布退出中国市场。记得当年刚进上海的时候连开了十几家,现在只剩下soho复兴广场店,可能以后要飞日本才能吃到了~

Poke Lab

那碗圈粉人广、陆家嘴白领的波奇饭

周边白领几乎都是poke lab的常客。那碗澳洲牛肉Beef+挪威三文鱼Fish=BF的男朋友波奇饭,新鲜又饱腹。

老板曾梦想开遍上海,开遍中国,而现在却决定以0元转让的方式,把她留在我们最后的记忆里。

汉泰中泰融合餐厅

蛋白勾芡的古法咖喱蟹是拌饭一绝

陪伴我们整整13年的东南亚老牌餐厅,没想到会以这种方式退场……

……

虽然它们都没有等到春天

但放弃不是失败

壁虎断尾,是为了下一次重启蓄力!

青山不改,绿水长流

期盼他日江湖再见!

来源:ShanghaiWOW、上海去哪吃、上海百分百等

原标题:《突发!外滩十八号HAKKASAN今日宣布永久歇业……》

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