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人间食事 | 在嘈杂的扯面馆里,体会他们的世间冷暖
人间食,人间事,我们带着好奇与真诚,用镜头记录下了一些人间食事,与你分享。
宁夏医科大学总医院,是一所综合性三级甲等医院,来医院看病的人每天都很多。开在医院对面的一家酸汤扯面馆,来这里吃饭的顾客百分之八十都是医院的患者和陪同家属。食客的特殊性,使得老板和食客之间建立了不同寻常的连结。2020年年初,在一家喧闹的面馆里,我们体会到了世间冷暖和人生悲欢。
人间食事第三集:扯面馆里的冷暖悲欢
在喧闹嘈杂里,体会冷暖悲欢

酸汤扯面是宁夏固原的特色面食。马晓强大学毕业后开始做酸汤扯面。开面馆六年,马晓强经历了很多之前从未经历的事情。做餐饮需要起早贪黑,很熬人,尤其做扯面还需要体力,有时候忙起来饭都顾不上吃。在以前,他从没考虑过身体健康的事情,因为觉得还很年轻。这六年当中,接触了很多病人和家属之后,他开始意识到健康的重要性,也开始重视家人的健康。

面馆的老顾客,通常是一些需要长期治疗的患者。穿着病号服跑出来吃面的大哥,第二天就要做心脏手术,孩子在外上学,瞒着不让孩子知道,怕影响孩子。为人父母的心,可能只有自己当了父母才会真正懂得。父亲去世,陪母亲来复查的年轻女子,肚子里还怀有新生命。生命的传承,总是令人动容。带两个孩子的单亲妈妈,一个人来医院看病,即使孤独无助,为了孩子必须还得坚强起来。在三年里陆续失去三位亲人的坚强女子,到处借钱给母亲化疗,她说得最多的话就是“没办法”。

在面馆拍摄的两天里,我们见到了太多无奈。医院承载了太多的人世悲欢。关于生命,关于爱,关于世间冷暖,每天都在上演。每个人来到这世上,注定都是一段孤独的旅程。路程有多么艰难都只能自己去走,还需要一路披荆斩棘,打怪兽升级。认清生活的真相之后,依然勇于面对生活的人,是令人尊重的。
谨以此片,献给努力生活的人。愿你遍历山河,觉得人间值得。

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