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古韵西工美食香,西工小街邀四方

2020-05-13 02:52
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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华灯初上

西工小街天府店门前

熙熙攘攘

好不热闹

华灯初上,西工小街各个店铺门前,熙熙攘攘。小街锅贴、小街天府、丹珍汤圆门口排起了长长的队伍。

改造提升后的西工小街定位是新中式风格,路面是干净整齐的石板,走上去平整、舒适。两侧是统一规划的店铺:白色的墙面当“衣裳”,红色的招牌作“腰带”,红白分明,简约时尚。街上原本显得碍眼的电线杆、变压器被古风路灯取代,沿中线排开,各家店铺窗明几净。这里仍以“老汤、老料、老味道”为特色,同时更符合现代人的审美。

西工小街上,店铺规模最大、就餐人数最多的就数小街锅贴和小街天府了。有人说,这两家饭店撑起了目前小街餐饮的“半壁江山”。这个说法不算夸张。小街锅贴配稀饭,小街天府担担面配龙眼包,已经是多年来很多西工居民就餐的“标准”搭配,其他城区的居民到西工办事,也常拐到小街去解解馋。除了以地方特色美食为招牌,市民期待的夜市也在近期陆续开启,吸引了越来越多的游客来这里感受洛阳浪漫夜生活。如今,这里已经成为24小时洛阳地方特色餐饮名吃汇集地。

截至目前,西工小街已整合提升了“河南省非物质文化遗产”——小街锅贴和洛阳“名吃”——丹珍汤圆、豫香楼包子、小街天府等商户,并新引进了马蹄街馄饨、周老三卷饼等20家洛阳知名特色餐饮,现入驻商户共计44家,招商入驻率已达到88%以上。

(李斌 摄影报道)

(视频来源:小街天府)

原标题:《古韵西工美食香,西工小街邀四方》

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