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舌尖|FM1051走进芒市江东大酒店颐和餐厅

2020-05-30 20:11
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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说起一座城,人们最鲜活的记忆大部分都留给了美食。在芒市,各式美食数不胜数,不管你是爱好面食,火锅上瘾,还是无肉不欢,这里都能满足你所有偏好!FM1051伙食堂堂主兴月上线啦~绝不让你失望哦。今天我带大家一起到芒市江东大酒店颐和餐厅豪横的吃!

直接进电梯上7楼,走进最大的包房,上菜!

杏香虾球、锦绣刺身拼、江东全家福、果木炭吊烧鸡、鲜人参炖乌鸡、海鲜毛血旺、金牌脆皮乳鸽、香茅草排骨....口水流了口水流了。

什么叫豪横?包间有电视、有沙发、有足够凉爽的空调,今天的大桌足足可以坐21人,满满一桌共16道菜品,每份菜品都是实打实的真材实料。江东全家福每一个海鲜都是个大饱满新鲜,汤汁浓稠丝滑,加上海鲜的鲜甜,先来上一碗垫垫肚子。或者把汤汁浇在饭上,然后每一粒饭粒都裹满汤汁,加上Q弹鲜美的小鲍鱼,嗯~ 这是什么神仙味道?金牌脆皮乳鸽必需要点,经过秘制酱汁的腌制后送入烤炉,皮脆肉嫩多汁,蘸上德宏独有的腌菜膏或者简单的辣子粉,口齿留香,久久回味。新鲜的人参,配上当地乌鸡,大补啊,香味儿十足,还没进口,浓浓的香味儿就已经跑到肚子里啦。香茅草排骨金灿灿的一根根摞得高高的,分量多到喷出边的撒撇。

芒市江东大酒店颐和餐厅位于2号楼,环境高雅,是亲朋聚会、商务接待、团体会议、宴会等的最佳场所。

颐和餐厅主营川滇菜、粤菜及本地菜,金牌脆皮乳鸽、鲜人参炖乌鸡、海鲜刺身等为餐厅特色菜。餐厅主厨每天搜罗新鲜食材制作美味的风味佳肴,令每位客人在品尝美馔的同时,能感受餐厅别具一格的美食精髓。

“金牌脆皮乳鸽”可以说是到芒市江东大酒店颐和餐厅必点的一道名菜,乳鸽的制作也十分讲究,首先得选用妙龄鸽子,宰杀后,去除内脏洗干净备用;调制好的秘制卤水烧开后,放入洗干净的鸽子,卤制30分钟后取出自然风干 ,在放入烤炉中烤制15分钟,外脆里嫩、色泽红亮、香气馥郁、鲜香味美的“金牌脆皮乳鸽”就出炉啦!

现代人的饮食都比较多元化了,不在是单调的鸡鸭鱼肉,所以对于海鲜我们一点都不陌生。海鲜营养价值极为丰富,江东全家福,里面食材都是选用深海里的海参、鲍鱼、青虾等。海鲜里含有蛋白质以及不饱和脂肪酸,吃了也不容易长胖,还有预防骨骼老化、滋养肌肤、延年益寿的功效。

芒市江东大酒店颐和餐厅环境高雅,舒适惬意,在此就餐倍感荣耀尊贵。酒店菜品选料精细,每道菜品经过厨师的精雕细琢,从菜品的色香味形及营养搭配,都可以称为上品。餐饮器皿精美华贵,美菜配美器,令食客尽享口福,心旷神怡。

福利来啦~

6月1日至30号,到芒市江东大酒店颐和餐厅每桌菜品8折优惠,赠送开胃菜两份,精美果盘一份,啤酒两件。

芒市江东大酒店是您会客、接待、宴请、聚会最好的选择。餐厅高大上的装潢,高质量丰富的菜品,你绝对会因为它实惠的价格而惊到的。芒市江东大酒店颐和餐厅地址在:芒市大街76号,订餐热线:0692—3027177

文字:纳俪恩、赵阳兴月

图片视频:闫蕾 李翎

音频:赵阳兴月

原标题:《舌尖|FM1051走进芒市江东大酒店颐和餐厅》

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