金钻凤梨成熟啦！

近段时间

位于四九东冠村的100亩台湾金钻凤梨种植田迎来收获季

一起去看看

走进农场的凤梨种植田

放眼望去仿佛来到了一个热带果园

一排排凤梨叶子碧绿，长势喜人

每株凤梨的叶子中间托起一个黄绿色的凤梨果实

成熟的凤梨在阳光的照耀下散发出淡淡果香

农场经营者黄国祯告诉阿布

这批凤梨从去年夏天起

经过一年半的精心栽培

在近期迎来收获

从育苗种植到成熟采收，一棵凤梨约需18个月才能开花结果。表皮青中带黄是“甜蜜蜜”开始成熟的标志，凑近它时还能闻到淡淡清香。

很多人在外观上分不清凤梨和菠萝的区别，老板告诉了阿布一个小技巧，可以从芽冠上去判断：凤梨的芽冠比较光滑，可以用手直接去抓它，而菠萝的芽冠有一些小锯齿，比较扎手，不可以用手直接去抓它。

不同于菠萝

凤梨的食用很简单

就像切瓜一样切开就行

不需要挖眼等工序

也不需要泡盐水

为保证口感，种植人员会在凤梨成熟度较高、表皮由绿色转为黄色时开始采收，采摘期为每年3月底到11月初，其中4月中到8月为最适宜采摘期。

记者：杨尘 刘鹏飞 邬丹蕾

编辑：邓嘉文

监制：吴世明

原标题：《金钻凤梨成熟啦！》

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