【网络中国节 · 端午】粽子好吃，但也有禁忌呦！

端午节要到了，好吃的粽子陆续上了餐桌。

甜甜黏黏的粽子虽然好吃，但专家提示过，不是所有人都适宜吃粽子，一定要注意哦！

糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，通常人们吃的时候还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷。

1. 胃、肠道病患者

粽子的主料是糯米，不易消化，蒸熟后会释放出一种胶性物质，会在胃里停留很长时间，刺激胃酸分泌，容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。

患胃及十二指肠溃疡的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。

2. 心血管病患者

肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。

除了以上人群不宜吃粽子，当我们买粽子的时候，也要注意以下问题。

1. 露馅的粽子不要买

露馅的粽子一般都不新鲜，合格的粽子应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外漏。

另外，粽子保质期很短，应注意少量购买，或现吃现买，购买后尽快食用，使用前要彻底加热煮透。

2. 早饭夜宵不宜吃

粽子是糯米做的，本就不易消化，一大早吃粽子，糯米停留在胃里的时间更长，会刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病。

临睡前也不能把粽子当宵夜，否则晚上留在肚子里不易消化。

来源：共产党员