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饥食荔枝,饱食黄皮,快来了解下这两种当季水果~

2020-07-05 13:35
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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最近,

在广东的街头、乡间、田里

到处可见两种颜色鲜亮的水果

红色的是荔枝,黄色的是黄皮,

色泽饱满,滋味甘甜,

令人垂涎欲滴,

究竟这两种水果有什么功效呢?

又有哪些人群适合吃呢?

且听我们娓娓道来~

↓↓↓

一、荔枝的功效作用

荔枝味甘、酸,性温,入心、脾、肝经,果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。《玉楸药解》:“荔枝,甘温滋润,最益脾肝精血。阳败血寒,最宜此味”。荔枝肉特别适合脾虚、阳气不足、肝血不足的人群,寒咳患者也适宜吃荔枝。

二、荔枝怎样吃不“热气”?

三、荔枝的食用禁忌

因荔枝性温的缘故,吃多易上火,故不适合阴虚和湿热体质人群食用。尤其糖尿病患者,阴虚火旺者,正在长青春痘、生疮、伤风感冒者,急性炎症患者,孕妇、儿童等人群,均不宜吃荔枝。同时因荔枝核的钾含量较多,所以肾病患者也尽量少吃。

然而,大家在大快朵颐的时候,也要警惕“荔枝病”的发现,因荔枝糖分高,荔枝吃得太多,转化酶供不应求,不但不能把果糖转化,反倒会让血液内葡萄糖不足,出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、晕厥类近低血糖症状,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。所以建议大家尽量饭后半小时食用,避免空腹食用。

在广东有句谚语:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说完荔枝,我们再来说说另一种水果——黄皮果。黄皮是中国南方果品之一,别称黄弹、黄弹子等。和荔枝一样。黄皮也分为几种,分别是:土黄皮、鸡心黄皮、无核黄皮、冰糖黄皮。冰糖黄皮外形是硕大圆润的,吃起来甘甜异常,没有一丝酸苦味;土黄皮果外形略小,味道酸涩;鸡心黄皮则外形椭圆,酷似鸡心,色泽褐黄色,有光泽,果大,果肉黄白色,水润嫩滑多汁,味道酸甜爽口,回味悠长。而且营养丰富,它含有丰富的维生素C,有机酸和果胶。无核黄皮,则顾名思义就是无核的黄皮,外形比一般的鸡心黄皮果要大,外表不甚光滑,摸起来似有棱边。

一、黄皮的食用方法

二、黄皮果的功效作用

三、黄皮果的食用禁忌

1.由于黄皮果性凉,所以脾胃虚寒的人或患有胃炎的人,应注意不可多食黄皮果,否则容易造成腹泻。

2.小孩子也不建议多食,因为孩子的消化系统还没有发育完善,稍微食用一点不影响,如果食用过多会伤害肠胃。

3.血糖偏高的人群也不建议食用。虽说黄皮中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但血糖长期较高的朋友最好不要吃。

中山市妇联编辑

来源:广东省中医院

编辑:陈日升

一审:向小容

二审:史静芳

三审:张家明

原标题:《饥食荔枝,饱食黄皮,快来了解下这两种当季水果~》

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