- +1
和茂名人做朋友是一种什么样的体验?
茂名人,到底是什么样的?
和茂名人做朋友,又是一种什么样的体验?
会吃
真正的茂名吃货,不止满足于吃鸡
在外地人的印象里,茂名人不管会不会吃别的,会吃鸡是肯定的。

白切、盐焗、隔水、蒸香油、豉油、手撕……

在茂名的鸡,从一出生就被安排得明明白白。
美好人生,“鸡”不可失。


茂名人对吃粉的热爱完全不输给吃鸡,在茂名的街头走一走,遇到的粉店比盐焗鸡店还要多。

它们是早餐必选之一,热气腾腾地出锅,肠粉皮薄、嫩、滑,醇厚米浆自带的米香味加上秘制酱汁,美味程度满分。


吸满酱汁的粉皮,撒上提味的芝麻和蒜蓉,吃上一口,就忍不住要暴风吸入~

豆芽粉被切成小段,爽滑的粉皮包裹着爽脆的豆芽,吃下去多重享受。

在茂名,真正的吃货不会为了甜咸口味争执,只要好吃,不管甜的咸的辣的,都要统统收进胃里。

如果你以为已经get了茂名美食的全貌,那就太天真了。


游山玩水,带你玩个遍
会玩,也是茂名人的特质之一。毕竟,生活在有很多美景的地方——浪漫的南中国美丽滨海城市,好玩的地方实在太太太多了。






热情、好客
过年来我家吃年例
刚来茂名的人,可能还没来得及深入感受茂名人的性格,就已经先被有点复杂的茂名话吓到了。
语言环境复杂,十里不同音的现象在这里十分普遍,如果你听到化州人、电白人、高州人讲白话,别怀疑,这也是茂名话。
主要有以高州信宜广府口音混杂为主的粤语,还有电白黎话,以及化州涯话等。

在茂名,有“年例大过年”的说法,不管多忙,年例这一天都要赶回家,哪怕坐十几个小时的车,哪怕时间短暂的只够回来吃顿饭。年例的时候家家户户大摆筵席,邀请自己的亲朋戚友,大虾、鲍鱼、沙虫应有尽有,只为宾客吃得开心尽兴。


今年疫情期间,茂名积极捐助了大批水果物资到十堰,令不少网友感叹:可以,这很茂名!

很难准确地定义一个真正的茂名人,但可以肯定的是,和一个茂名人交朋友,除了会幸福地长胖,再也不用为生活中的吃喝玩乐发愁了!


茂名发布编辑部
原标题:《和茂名人做朋友是一种什么样的体验?》
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。





- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2025 上海东方报业有限公司




