55℃蜂蜜水、85℃茶水......喝水你得讲究“度”!

我们常常听到“多喝热水”的嘱咐，

可是好像谁也没说过

到底该喝多少度的水？

温水、蜂蜜水、茶水、泡奶粉，

这些关于水的事，

一定要把握好度。

35℃温水让肠道更舒适

晨起喝杯温开水，能帮肠道“减负”。而且，温开水能帮助缓解便秘，降低脑血栓、心肌梗塞的发病率，还能帮助吸收早餐中的营养。

喝水以35℃~40℃温水为宜为好，不应加盐(盐开水会加重高渗性脱水，令人倍加口干。

45℃水冲奶粉溶解最好

从感官角度分析，用45℃左右的水温进行冲泡婴幼儿奶粉香味最纯正、溶解性最好，奶液均匀、无挂壁现象。

低温下奶粉无法彻底溶解，而高温下奶粉中的蛋白发生了变性，形成了不易溶解的颗粒和团块，实验证明45℃水温冲泡奶粉的溶解性最佳。

55℃水泡蜂蜜保留营养

蜂蜜中含有多种生物酶，其中酶活性是蜂蜜生物活性的重要标志，也是判断蜂蜜品质的一个指标。如果冲蜂蜜的水温高于60℃，酶变性失活会比较快，因此建议大家采用低于55℃的温水冲泡蜂蜜。

85℃水泡茶味道醇营养佳

茶多酚是绿茶的重要生物活性成分之一，茶多酚的最佳溶出温度为80℃左右，绿茶中的咖啡碱是茶汤涩味的主要来源，咖啡碱的最佳溶出温度为88℃左右。

所以选择85℃冲泡一方面可尽可能多地溶出茶多酚，同时减少咖啡碱的溶出，从而保证茶汤色泽嫩绿明亮，滋味鲜爽甘醇。

晨起第一杯水我们该喝什么？

蜂蜜水

蜂蜜含有大量果糖，果糖不耐受者摄入果糖会导致肠道菌群的失调，造成了轻度腹泻而“润肠”。事实上并不是一种健康的保健方式，所以不推荐。

淡盐水

晨起喝淡盐水并不科学，且有害健康。盐过量可能导致骨质疏松、高血压等疾病，这时如果还喝淡盐水，无疑是雪上加霜。

柠檬水

柠檬中含有柠檬酸，可刺激胃部分泌胃酸。不推荐空腹喝柠檬水，特别是对于胃溃疡等胃酸分泌过多的患者，更不宜饮用。

白开水

夜间睡眠丢失的主要是水分，所以普普通通的白开水是最好的选择。晨起喝一杯白开水，方便又安全，真的没必要喝其他的饮品来画蛇添足。

“毁肾”的3大饮水习惯

1

口渴再喝水

口渴时，我们体内水的丢失量已经达到体重的1%，身体的机能已经开始受到影响，长期如此，对肾脏也不好。建议大家每天分时间段喝水。

2

饮料当水喝

常年把饮料当水喝，饮料中的糖、磷酸盐会导致人体钙流失，尿液中钙含量随之增多，继而可能形成肾结石，对肾脏微环境也有一定的影响。

3

长期喝浓茶

过浓的茶对身体不好，不仅伤胃，也不利于肾脏健康。

怎样喝水最好？

每天1500~1700毫升水

一般来说，一个健康成年人体内每天会通过排尿、呼吸、排便、皮肤蒸发排出2500ml水。

除了从食物中可获取约1000ml的水分外，《中国居民膳食指南 2016 版》推荐成年人每天喝水 1500～1700 毫升，一般的杯子差不多是 200～250 毫升，换算一下就是 7～8 杯水。

小口喝水

喝水要先含一口，浸润整个口腔后再喝下去，每次200ml左右即可。这样可利用生物回馈机制传达口渴中枢，让身体细胞知道有水分要进入身体，以便充分吸收。

最好喝温水

温水相较于冷水对身体更温和，不刺激，比较有助于身体吸收利用。

小伙伴们

你喝对了吗？

来源：央广网健康

原标题：《55℃蜂蜜水、85℃茶水......喝水你得讲究“度”!》

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