贵州蔬菜特色生态！来自贵州大山里的“翡翠”

少病害，少虫害

天然、干净、营养、健康

这些都是贵州蔬菜的标签

【威宁三白】

威宁白菜叶色浓绿透亮

白萝卜个大皮薄，外表光滑

莲花白包心紧，菜球瓷实

多吃绿色蔬菜不仅能补充维生素

对减脂减肥也大有帮助

夏天到了，不需要大鱼大肉

来一碗清爽可口的素菜汤，足矣

【普定韭黄】

与其他捂出来的韭黄不同

普定韭黄是自然生长出来的

造就了其叶宽肥厚，叶片脆嫩的特点

韭黄炒鸡蛋、韭黄炒肉

都是贵州人爱吃的家常菜

不仅营养搭配合理均衡

最重要的是韭黄烹饪后入口

鲜、嫩、甘、脆

口感极佳

【惠水和紫云佛手瓜】

紫云和惠水的气候非常适合佛手瓜的生长

生态、健康的紫云和惠水佛手瓜

可烹饪，还可以直接当作水果吃

惠水和紫云佛手瓜营养价值极其丰富

长期食用有利尿排钠

扩张血管、降血压等功效

小朋友多吃佛手瓜还能增强智力

【石阡黄花菜】

石阡黄花菜色泽金黄，外形似针

富含蛋白质、胡萝卜素

氨基酸以及多种维生素

被列为山珍之一

石阡黄花菜味鲜质嫩，性味甘凉

具有止血、健脑、清热除湿、安神等功效

高血压患者把它当成保健蔬菜长期食用

还能帮助康复

【遵义辣椒】

遵义的辣椒红红火火

油润饱满，肉厚质细

以遵义辣椒为原料已生产了

油辣椒、糟辣椒、糊辣椒

辣椒酱、泡椒、豆瓣酱、剁椒、干辣椒

八大系列共200余个品种

遵义辣椒可谓是爱辣人士的福音

其辣味纯、香、正

分分钟勾起你的食欲

说了这么多可口的贵州蔬菜

是不是已经开始流口水了呢？

不用控制自己

美味佳肴赶快安排起来吧！

“贵州绿色农产品 吃出健康好味道”

不仅是贵州十二特色产业的品牌传播理念

向社会传递一份来自贵州的美好心意

更是融合了十二产业的独特优势

贵州绿水青山孕育出的绿色产品

让大家的餐桌更放心，

食材更营养，身体更健康！

来源：贵州省委宣传部

1.2.喜迎“八 · 一”建军节 | “兵支书”李才沛

原标题：《贵州蔬菜特色生态！来自贵州大山里的“翡翠”》

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