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影视里的鸡汤跟文学中的鸡汤哪个更香？

2020-08-19 10:23

来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客

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原创小编文学报来自专辑2020·漫游书展24小时

图｜上海书展主会场内的文创产品

渐入佳境的上海书展，迎来了许多在家长陪同下阅读和购买书籍的小朋友。小朋友的眼里，来书展是为了什么？小编随机问了三位，没想到答案竟然那么脑洞大开：“原本妈妈不舍得帮我买的书，到这里就肯买了！这里有种想让人买书的魔力！”“我和我喜欢的作家握了手，啊啊啊啊啊！”“我家就住在隔壁，每天的票都买了，一天我可以看完三本。（小编：学霸模式……）”

好吧，每一天我们继续巡游在主会场、分会场、书店之间，记录下富有启发的作家观点、优质的新书发布与创意化的文学衍生，将城内与城外、线上与线下的声音糅合在一起，为大家呈现书展24小时的精彩瞬间：）

漫游书展24小时

张平《生死守护》

生动立体地展现社会的复杂层面

上海展览中心

茅盾文学奖获得者、作家张平携长篇小说新作《生死守护》在上海书展与读者见面。作为他新一部现实主义题材作品，小说从一项市政建设工程讲起，把各种复杂的矛盾由暗地里推到明面上，让各方矛盾突如其来地空前激化。张平坦言，作为自己的第9部长篇小说，《生死守护》与他以往的作品都不同，也不是一部靠“想象”的小说。而是在政府工作了多年后经历和经验被大幅度刷新之下的作品，更真实更贴切，也是一部他写得“最酣畅淋漓”的小说：“写的时候，只有开头，结尾都没有，信手来写，对我来说这是一次很神奇的写作过程。”

“张平是一个非常有社会责任感的作家，在他的书写中经常直面现实中的矛盾斗争，在展现的过程中最终彰显社会正义、良知，形成非常强烈的个人风格。”中国作协副主席、书记处书记阎晶明表示，“评论界有重新认识这位作家的必要——他的那么多长篇小说，不断引起各种反响，获得广泛声誉，仅靠‘鲜明主题’一条是做不到的，在艺术上他的作品有许多可以称道之处。”而在他看来，《生死守护》就是一部特别能显示张平在艺术上值得称道之处的作品。“小说的故事性很强，由复杂线索构成，入口又很具体，在进入故事之后，把社会在政治文化各个层面的复杂性展现了出来。这种展现，不是贴标签，也不是喊口号，而是通过充满悬念的故事，生动立体地展现出来的。”

与学者叶嘉莹一起

打开诗词的正确方式

上海展览中心

在家国一体，古今共情，今年古诗词的热度不断出现在网络上进入不同年龄读者的内心。在上海书展现场，由学者叶嘉莹先生主编的“诗词名家讲”系列新书发布，两位诗词研究学者杨雨、陈斐对话诗词在今天的阅读意义。刚从长沙而来的杨雨也是《百家讲坛》主讲人之一，她以杜甫的名诗“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”为例，分享了杜甫当年急切回家的心情，她回忆起今年因为疫情缓解武汉解封后的那一刻全城人民的心情，这是古今共情的瞬间，如果再考虑到唐代路途不便杜甫还乡要付出大半年时间，更能感受到诗人的狂喜急迫之情。

今年许多热点话题里，30岁是一个不可忽视的热词，陈斐以岳飞的“三十功名尘与土，八千里路云和月。莫等闲、白了少年头，空悲切。”为例，鼓励读者从古至今，有拿云之志的人不会荒废自己的生命时间，30岁，依然有无限可能。

这套由东方出版中心推出的新书，除了学者叶嘉莹领衔之外，也有像钱仲联、郭预衡、程千帆、霍松林等名家学者的分册选注。孔子与他的学生子夏讨论“巧笑倩兮，美目盼兮，素以为绚兮”的诗句，可以使子夏联系到“礼后乎”的修养。王国维从晏殊、欧阳修等人的相思怨别之词，联想到“古今之成大事业、大学问者”的三种境界，如叶嘉莹先生所说，通过这套书，“与千百年来的诗人做朋友，感受那一颗颗关怀宇宙万物与社会人生的不死的心灵，让自己的心灵也得到陶冶、净化。”

作家眼中的“红色起点”

也是彩色的起点

上海展览中心

“红色起点”系列的读者见面会上，六位作者到场分享创作感悟。上海作协党组书记、专职副主席王伟表示，从2018年至今，在作家投入创作后，发现每一个主题都有深入发掘的价值，如今“红色起点”已问世的六部纪实文学作品创作成果大大超过原先布局。“作为市作协为建党百年献上的一份礼物，该系列也为作家打开了广阔的创作天地，希望数年后通过我们的努力留下一批关于红色历史的作品，让更多爱好历史和文学的人阅读和学习，也希望这批作家真正成为红色文学、纪实文学的大家。”项目将继续深入发掘上海红色文化资源，目前已定下多个后续主题的创作规划。

六位作家中，程小莹关注左联创建历程，吴海勇以扎实史实再现国歌诞生的过程，杨绣丽书写历史短暂却意义重大的平民女校，王萌萌在对中国劳动组合书记部的深入中重新汲取力量，吴越从上海大学的历史中听到“巨大的心跳”，陈晨梳理共青团的成立和发展脉络……如作家程小莹所说，这次创作是一次追根溯源：“这座城市的确很伟大，不在于有多久的历史，而在于拥有的文化、内涵。在我们诉说城市家底的时候，很长一段时间没注意到上海文化中的红色，这是一抹永不磨灭的亮色，打开了城市文学新的创作资源。”

从谷崎润一郎到村上春树

理解唯美派的际遇抉择

直播-作家书店

百年前日本文学为何会出现唯美派？它对中国白话文学又产生了哪些影响？今年其中代表作家如永井荷风、谷崎润一郎的中文版作品也在国内推出了新版，在上海国际文学周第三场活动中，三位日本文学研究者谭晶华、王升远、杨本明从这个话题出发，考察一种文学流派出现时的际遇和抉择。上海翻译家协会会长谭晶华以永井荷风的文学为例，他青年时代在中国、美国等国家的游历拓宽了写作视野，一直保持着对日本社会的批判视角。复旦大学王升远教授回应表示，从永井荷风的日记等作品里可以看到，他是二战时期日本作家中少数表达自己反战态度的作家。同时，他也提醒读者注意许多作家一生的写作风格都会变化，并不固定在某个流派，比如另一位作家佐藤村夫并不是标准的唯美派，他被国内读者熟悉一部分原因是他对郁达夫写作的影响，以及作为鲁迅挚友推动鲁迅文学在日本的译介流传，“然而他一生并不坚持唯美派艺术至上的原则”。

一种文学流派也在对国家的大文化形态产生着深远的影响，谭晶华认为唯美派作家无论在什么样的环境下都坚持艺术本身的价值，像永井荷风熟悉十几种艺术门类，不断推广艺术向大众化方向流行。在文学领域，唯美派也推动打破了所谓严肃文学和大众文学之间的距离，“无论是松本清张还是村上春树都是如此”，形成了如今日本文学的主体风格。

喜欢吃的人都很有趣？

在食物中发现文学的密码

荷风细雨餐厅

作家餐桌计划第三期“在食物中发现文学的密码”上线，影评人毛尖、作家赵松和学者严锋来到古色古香的荷风细雨餐厅，聊美食与影视、文学的关系。

毛尖和赵松表示自己不一定是爱美食，就是喜欢吃，喜欢吃的人一般都很有趣。毛尖说更喜欢市井气的食物的影视作品，比如《人生一串》，美食跟爱情一样也能成为影视表达的重要方式。“我一般分为三类，一种是以美食为主线的电影，如堺雅人主演的《南极料理人》，第二种是如香港银河映像制作的一些电影，会有斗争前的一顿饭，而最好的是比如小津安二郎的电影中，两人谈话间隙，镜头突然扫到一壶清酒，好像人生都在这壶酒里。”赵松表示赞同小津安二郎那种不经意的流露，“这就跟写小说似的，漫不经心地透露的一点痕迹，能传达一些不能言说的部分。”

三人还讨论了影视里的鸡汤跟文学中的鸡汤哪个更香？毛尖说文学中的鸡汤肯定更香，但米饭就不一定了。“影视里的米饭不需要特别准备，一个镜头一扫都有了，但文学可能需要更多的笔墨，或者需要一定的次序来呈现。”严锋说莫言写米饭写得好，“作家可能会写米饭在口里的味道，滑润黏糯的食感，以及气味。”毛尖则表示，小津安二郎的《早安》做到了。

“合璧之书”

传达对当下精神建设的一种特别寄托

上海展览中心

2020年是极不寻常的一年。新冠病毒在全球范围内蔓延，造成巨大损失，同时也考验着人类文明面对巨大社会灾难的能力和意志。在这一背景下，商务印书馆携《钢的交响》和《水流云在》来到上海书展，以这种方式表达对时局的特别关注，同时也借此传达对当下精神建设的一种特别寄托。

“合璧之书”的两位作者——李瑞骅和张珑，是一对相伴50多年的幸福伴侣。李瑞骅是享誉世界的钢结构大师，共和国第一代归国工程师，人民大会堂钢结构的设计者、共和国钢结构事业的开创者、奠基人。书中详细介绍了他富有开创性且范围极其广泛的设计研究工作，在记述出国工作和留学的章节里，则让读者看到了上世纪一些西方的生活习俗，反映出一个兴趣广泛、富有生活情趣的“工作狂”的形象。张珑是现代出版大师张元济的嫡孙女，为山区孩子自编英语教材的北京大学西语系教师，中西建筑文化交流的使者、中国第一部英文建筑杂志的创办人、主编。她以其特殊的身份背景和人生经历，通过细致入微而又极具穿透力的观察，全书用平和、沉静、细腻的笔触，记述了自己从民国到共和国的近代风雨激荡中起伏跌宕的长达90年的人生经历。

李瑞骅和张珑是共和国第一代知识分子，在一穷二白的共和国初期投入国家建设，在各自的工作岗位中辛勤耕耘、无私奉献，他们的卓越工作，为今天中国的繁荣打下了基础。他们没有“两弹一星”功勋荣誉，也婉拒了市场经济的巨大经济回报，并渐渐被时代遗忘。但他们是真正“把论文写在祖国的大地上”的人，是理应被共和国记住的共和国第一代知识分子。

新书分享会上，商务印书馆党委书记、执行董事顾青、张珑胞弟张人凤、李瑞骅原建工部金属结构室同事、建学建筑与工程设计所有限公司高级工程师郭世钰、历史学家、上海社会科学院研究员周武、商务印书馆百年文化研究中心总编辑、“合璧之书”策划人张稷等就“合璧之书”出版缘起与价值，两位先生的人格魅力，中国知识分子独有的情怀和品格以及对于当下的意义等做了详细阐述。

史学大师笔下的“诗圣”

杜甫何以荣膺“中国最伟大的诗人”

上海图书馆

复旦大学中文系教授陈引驰和浙江大学马一浮书院特聘教授傅杰做客上海图书馆，就“史学大师笔下的‘诗圣’——洪业与杜甫传”主题进行了分享。

前不久BBC热播杜甫纪录片再次引发了海外的“杜学热”，“诗圣”杜甫何以荣膺“中国最伟大的诗人”称号？学者洪业用英文写就的《杜甫：中国最伟大的诗人》由哈佛大学出版社于1952年出版，迄今为止仍是海外汉学领域有关杜甫研究的重要著述，这本书将由上海古籍出版社重新修订推出。

傅杰为读者梳理了历史上研究杜甫诗的一些著作，他认为杜甫写诗已经融合了前人之长，并影响了后来诸多诗人，从宋代起，就有多人注杜诗，“‘中国最伟大的诗人’这个称号差不多是公认”，他为想读古本的读者推荐了清代杨伦的《杜诗镜铨》。

在陈引驰看来，对杜甫的重视大约从中唐时期就开始了，“比如元稹认为杜甫的伟大在于‘集大成’，还有韩愈‘李杜文章在，光焰万丈长’也是极高的评价，到宋初，王禹偁‘子美集开诗世界’更是代表了宋代文人对杜甫认知的转变，由此他变成了典范诗人。”

《党在这里诞生》首发，多侧面、多角度

展现建党早期丰富的活动内容

上海展览中心

由上海市档案馆组织编纂、东方出版中心出版的新书《党在这里诞生——中共一大会址、上海革命遗址调查记录》在上海书展首发。

2016年，上海市启动“党的诞生地发掘宣传工程”，着力发掘宣传中国共产党在上海创建的光荣历史、奋斗历程以及取得的辉煌成就。为了推进和深化中国共产党创建史的研究，加强对党的创建史料的发掘、整理和保护工作，以丰硕的成果迎接中国共产党建党100周年，上海市档案馆深挖馆藏档案资源，精心编纂了该书。

该书融会址勘察、当事人访谈、回忆录、珍贵图片等为一体，着力多侧面、多角度展现建党早期丰富的活动内容。全书汇集15组档案文献、27幅珍贵图片，共12万余字，第一次比较完整地呈现了以下三方面内容：中共一大会址、中共一大部分代表住宿地博文女校、老渔阳里2号《新青年》编辑部、新渔阳里6号团中央机关等重要革命遗址的调查考证、勘察确认的档案文件；中共一大会址、毛泽东1920年寓所、《新青年》编辑部、团中央机关旧址、博文女校等革命遗址纪念建筑物的室内布局、修缮恢复原貌的工作报告；20世纪60年代初，上海市系统调查中国共产党在上海早期革命活动遗址留下的档案资料。

在迎接中国共产党成立100周年之际，该书的出版对落实上海市委深入学习“四史”、坚守初心使命部署要求，具有重要的现实意义。