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和玩Pad一样,“饭渣”儿童或许也是时代的特点

澎湃新闻记者 尹琳
2020-08-19 13:53
来源:澎湃新闻
亲子学堂 >
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不管我们吃饭有多香,对饮食有多么正确的价值观,在这个时代,你不得不承认,对于一日三餐的热情,孩子早就不像我们希望的那样。 

据澎湃新闻报道,因食量小未能吃完午餐,广东湛江一位4岁的小女孩被幼儿园老师独自留在二楼教室反思,后被误锁在隔壁房间内,半个小时后,女孩翻越窗户、护栏坠落一楼,造成面部重伤。

饭量小和被管教竟然连在了一起,令人瞠目结舌。网友们心疼这个孩子,也愤怒于幼儿园的管理问题。幼儿园的错误是毋庸置疑的。只是,回到我们日常的生活,现在孩子的吃饭问题,也是亲子矛盾的激发点,许多父母会因为孩子不好好吃饭动气、上手段。

就像在这件事情中,一些家有孩子的网友更赞同的观点是:孩子吃饭很重要,管教是需要的,只是不能用幼儿园老师这种方式来惩罚孩子。

“每次吃饭都是斗智斗勇。还骗我,偷偷摸摸把吃不完的倒进垃圾桶。被我抓到,狠狠打了手心。”

“吃得少,真怕营养不良。看到人家的孩子,吃饭爽气,身体壮壮的,我就好羡慕啊!”

“挑食!不爱吃蔬菜,我都是连吼带骗地喂她吃。我们家规定了,不吃就不能看动画片,她才肯听。”

“爱吃零食,不爱吃正餐,还嫌弃我们做的鸡腿没有肯德基好吃。给孩子做饭,压力真大!”

“我饿过我儿子。不吃是吧,那我就拿走饭碗,饿到晚上6点钟,看你还敢不敢这样?结果,真的有效,以后再也不敢了。”

"我们家一直不准孩子吃零食、吃糖、吃肯德基麦当劳之类的快餐,只准在家吃饭。结果到了幼儿园就被其他小朋友给带坏了。"

……

因为孩子是自己的,因为关心孩子的营养和健康,因为承担了照顾的责任,所以父母更容易在吃饭问题上动气。尤其是许多父母和老人在饭菜问题上做了各种努力,还是要面对孩子是一个饭渣的情况。

说放弃吧,不可能,自己的孩子呢;说不把气撒在孩子身上吧,不可能,自己的孩子呢。

可是,当大家在为孩子吃饭苦恼的时候,是不是可以增加一个视角,那就是——“饭渣儿童”可能就是这个时代难以回避的特点,而不是一个饮食习惯上的错误?

仅仅拿零食作为一个数据就可以窥斑见豹。据尼尔森的调查数据显示,超过90%的美国人每天都要吃零食,其中25%的人每天吃3~5次;欧洲每年在零食上的消费接近1700亿美元;而亚太地区每年消费500亿美元。零食小生意已经是超过4000亿美元的大产业,并且以每年2%的速度稳步增长。而来自iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,我国休闲食品行业的零售市场规模由2011年的4579亿元增长至2018年的10297亿元,预计到2020年将达到12984亿元。

事实上,来自儿童的感受更加直观。

外面的饭菜就是比家里的香。

“家里经常做的菜就那几样,厨艺当然难跟外面的比,有时候买的青菜纤维太粗,咬不烂;有时候肉做老了,咽不下去。”

“喜欢在外面的餐厅吃饭,环境好,灯光亮,音乐好听,小姐姐小哥哥笑眯眯的,而且菜式也比家里的好吃、多样。”

好吃的不健康,健康的不好吃。

“我喜欢吃炸鸡翅,可是为什么妈妈总是说这是垃圾食品?我就是觉得垃圾食品香,健康食品不好吃啊!”

零食丰盛,人不饿。

“就算不吃饭,我也觉得无所谓。冰箱里有牛奶、鸡蛋、小蛋糕,学校附近也有小超市,饿了就买。”

……

就如一位网友所说:“现在的父母既为孩子玩Pad头疼,也为孩子不好好吃饭伤脑筋。时代变了,父母需要重新看待问题,或者说重新界定问题。”

很多父母还没有改变过去固有的饮食观念,比如将孩子挑食当成特别不好的习惯。事实上,在过去,挑食是一种错,而到了现在,它变了一个名字——忌口,成了一种讲究。

时代的车轮滚滚不停,力量强大到个体和家庭难以完全对抗。与其把问题当成是父母育儿方式的无能,或者孩子不如别人乖,不如更坦诚地面对这个困境。

是的,时代带来的东西并不都是好的,营养过剩、营养不均衡、油糖摄入过多……只是,我们能做的,不是把压力和沮丧转嫁给孩子,而是面对现实和接受现实,在时代冲击与个人健康之间寻找到一个弹性的空间。

    责任编辑:李淑平
    校对:刘威
    澎湃新闻报料:021-962866
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