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都喝了7杯半了，你怎么才说“多喝水≠保湿”呢？

2020-08-22 10:06

来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客

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虽然立秋过了，但降温还是太遥远。气温高、出汗多，机体容易脱水；即便如此，你是不是也没发现皮肤有多干？实际上，冬季不容易脱水的时候，皮肤反而容易干。

那么，“多喝水皮肤好”是真的吗？

喝水不保湿

正常范围内，多喝水是有利健康的。机体整体健康状态好，皮肤表现也会比较健康，这是喝水的主要护肤效果。

当水分丢失体重的1%时，人会感到口渴；丢失2%时，运动表现力会下降和食欲下降；丢失4%-8%时，才会出现皮肤干燥、声音嘶哑、全身无力；丢失超过10%以上，会有生命危险。如果脱水导致皮肤干燥，那已经到了很严重的时候了。

而且，喝进去的水不会直接补在脸上。

皮肤的保水能力主要与角质层有关，后者起着阻止水分流失的作用。角质层含水量对“正常”无皱纹皮肤外观的重要性早已为人所知，健康角质层含水量大于10%。

充足的皮肤水合作用对保持皮肤健康至关重要，而保湿霜是基础皮肤护理的重要组成部分。也就是说，与其多喝水保湿皮肤，不如直接涂保湿霜更直接、更有效。

那么，是不是涂了保湿霜，就可以少喝水了？这可不行。

研究发现，低液体摄入量和低尿量是肾结石的重要危险因素。此外，低排尿频率和低尿液量不利于冲洗尿道中的细菌，进而可能增加尿路感染风险。

《中国居民膳食指南》建议，每日最少饮水量为1500-1700毫升，已经比过去的指南推荐调高了饮水量：从过去每天1200毫升（约6杯）调高至每天1500-1700毫升（约7-8杯水）。

多喝水对健康仍然是必要的，干杯！丨图虫创意

但营养专家仍旧认为，中国人水摄入量是不够的。

以学生群体为例，北京疾控中心2015年曾公布监测结果，近2/3的中小学生饮水量不足，女生饮水不足比例高于男生，郊区高于城市。

指南还称，在高温或体力劳动条件下，还需要适当增加饮水量。此外，膳食中水，如汤、粥、奶，每天共计水摄入应在2700-3000毫升之间。

如何判断水喝够没喝够呢？确实，指南的操作性稍弱，家里做饭喝水也不会准备量杯。这件事古人很有经验，就是看尿液颜色。

透明无色或淡黄色尿液表示水分充足，可以少量补水；黄色尿液表示缺水，需要大量补充水分；但如果尿液颜色过浓，且尿量明显减少，则表示严重缺水，必要时需要就医。

中世纪的欧洲尿罐子是内科医生的身份标志，用于诊断疾病

每日八杯水的操作可能很机械，只是促进人们多喝水的辅助手段。不过等到口渴或尿黄再喝，身体已经缺水了，时不时喝两口是不错的选择。

出汗可以保湿

虽然喝水跟皮肤保湿没多大关系，但出汗却可以保湿。

出汗与环境温度和运动量有直接关系，温度越高、跑步越快的人，出汗越多。这是不是很多运动员皮肤好的原因？

出汗率与跑步速度和环境温度的关系

皮肤天然保湿因子里有尿素。那皮肤的尿素怎么来的？就是靠汗液排出了。排出的汗液具有极强的增加皮肤表面水分的能力，并含有保湿因子，这一事实一直被忽视。

如果干燥表现的皮炎（如特应性皮炎、干性湿疹）导致的皮肤水分流失增加，理论上可以通过显著增加出汗来补偿。而且，在各种炎症性皮肤病中，汗液的正常功能会受到干扰。

因此，我们应该认识到，排汗障碍也是导致皮肤干燥的原因之一。以皮肤瘙痒为特征的特应性皮炎患者，在夏季通常会出现自发缓解，尽管这种缓解可能部分是由环境因素造成的，例如环境本身就具有高湿度。

皮肤的出汗倒模。左图温度低，汗滴泡泡少；右图温度高，汗滴的泡泡也较多。

左图来自急性特应性皮炎的患者，温度升高，出现代偿性多汗；右图是慢性特应性皮炎患者的皮肤，可以看见温度升高汗液也不增加，排汗障碍跟皮肤干燥有关系。

出汗障碍怎么办？研究发现，在高剂量或封闭的情况下，外用保湿剂1周，会显著增加汗珠的数量。开始使用润肤霜治疗后1-2周，检测到汗珠数量显著增加，特别是在封闭性敷料下使用保湿剂治疗。

这不是不是也算“冬病夏治”呢？趁着气温高出汗多的时候，增加皮肤的保湿水平，也算是夏天带了的好处吧。

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