没尝过柳北这个宝藏夜市的烟火气，怎么叫夏天？人均30元吃到爽！

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于柳州人而言，“夜市”这个词绝不陌生。

逛夜市，是认识一个城市最好的方式

也是夜生活的正确打开方式

今天主播带大家走进在大棚里的老夜市

【胜利烧烤城】

胜利烧烤城是用大棚搭建的老牌夜市，极具年代感。夜市门口有露天的座位，也能在大棚里边吃夜宵。

在夜市门口就能看到一排各具特色的大排档，“姐妹店”“阿康烧烤”......四面八方都散发着食物香气，仿佛各类食物的香味在空气中打架~

主播已经迫不及待要尝尝味儿了！

宵夜大排档·姐妹店

这是一家“夜市百宝箱”！

“姐妹店”已经是这儿的老牌店铺了，非常受欢迎！这里的菜品非常齐全，煎炒炖煮样样有，总有一款适合你！价格也亲民~

这里主打带有柳州特色的小炒类，以及各种粉、面、粥类。主食均价10-12元，炒菜也不过二三十元一份，人均30就能吃到撑！

NO.1 炒螺

夜市必点

柳州螺文化历史悠久，

炒螺是夜市不可或缺的菜品。

浓郁的蒜香，酸爽的酸笋，清香的紫苏，鲜艳的辣椒，与味道鲜美的螺肉更是绝配。食客小李连连向主播称赞：“‘姐妹店’这道炒螺简直绝了！”

“姐妹店”的炒螺不仅没有腥味，还保留螺肉的鲜香，且酸、辣有度，但对于不太能吃辣的小伙伴来说，可以让老板适当调节辣度哦！

螺肉美味令人上头，还具有清热、明目的作用，无怪乎几乎每一个柳州人都对吃螺欲罢不能，可以说是：食得螺滋味，方为柳州人。

NO.2椒盐鸭下巴

夜市必点

这是吃完不用吐骨头的鸭下巴！

鸭下巴经长时间腌制入味，炸到连骨头都是咸香酥脆，再加入葱、蒜、辣椒等爆炒，色泽红亮，麻辣鲜香，是一道非常好的下酒菜！你会发现吃完这道菜，剩下的渣渣几乎没有骨头~

NO.3炒鸭脚

夜市必点

这是一“嗍”即脱骨的鸭掌！

这是“姐妹店”的招牌菜——炒鸭脚！其将鸭掌与大骨部分分开，更方便啃食。鸭脚炸过后加入酸笋、辣椒、葱等爆炒，紫苏注入灵魂，红油浸泡，这种金黄喷香、多汁不腻、骨肉分离的鸭脚，主播觉得还可以再来10个！

炸云吞

非必点

还有一口咬下去“嘎嗞”脆，外酥里嫩的炸云吞。炸云吞也好吃，但由于上边三个菜都非常有特色，炸云吞相比起来就稍稍逊色了些~

店铺名称：姐妹店

店铺地址：胜利烧烤城门口，招牌下右手边

人均价格：12~30元

冰爽一夏·春天炒冰果汁

这是用鲜榨果汁炒出来的绵绵冰！

“春天炒冰果汁”小小的店铺实则干净整洁，新鲜的水果整齐陈列在门店前。老板和老板娘炒冰手法都非常娴熟，也非常热情。夜市好几家炒冰，这家顾客较多，口味也多~果汁都是现场鲜榨的。

已经很少有地方能吃到像这样用料十足的鲜榨果汁炒冰了。店里最受欢迎的是牛油果和芒果口味~

牛油果炒冰放了一整个牛油果加椰汁鲜榨！椰汁和牛油果就是天造地设的一对，牛油果炒冰口感最为绵密，甜香四溢，除了价格略高以外无可挑剔！

老少皆宜的“大众情人” 芒果炒冰，芒果味十分浓郁，小朋友一拿到就忍不住咬上一大口，“芒果控”会很爱这一款哦！

葡萄炒冰将葡萄带皮榨汁，所以这款炒冰比较有颗粒感。

阿姨把每一杯炒冰都堆得高高的，拍得实实的。所以小杯的炒冰分量也很足，女孩子一个人不一定能吃完，可以跟同行小伙伴两个人吃一杯。还有可乐冰、椰子冰、番石榴冰、百香果冰等，更多口味等你来解锁~

店铺名称：春天炒冰果汁

店铺位置：走进烧烤城大约十米处右手边

人均价格：10~25元

馋哭·各类小吃

臭豆腐��

阿康烧烤旁边这家臭豆腐很多人“安利”哦~

烤生蚝��

炒粉、炒粉利��

豆浆油条��

炖品��

每一个都能让人垂涎三尺~

吃了这么多热气、重口的食物，想不想来点清爽的？

这儿还有一家味道清新独特的仙人掌汁，能喝到仙人掌果肉的颗粒感。仙人掌汁清热解渴，有原味和百香果口味。现场还能免费品尝哦！

店铺位于“姐妹店”招牌的正对面。

还可以顺路买点甘草水果解腻助消化哦~

晚上8时许，夜市外围坐满了食客��

下班后独自踏着夜色缓步前往

或是三五好友相约大快朵颐

来到夜市体会这座城市的烟火气

不失为结束一天的最美好方式

“人间烟火气，最是抚人心”

探店地址

名称：胜利烧烤城

地址：柳州市柳北区北雀路922号

人均价格：20~30元

营业时间：17:00~凌晨

文图摄影：王莹、蔡弥（见习）、陆展妮（实习）

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栏目策划：柳报传媒微报（lzweibao）

编 辑：静静、陆展妮（实习）

校 对：陈海军

原标题：《没尝过柳北这个宝藏夜市的烟火气，怎么叫夏天？人均30元吃到爽！》

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