吃货注意→来看看贵州有哪些剧毒盔孢伞

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盔孢伞属

剧毒

秋盔孢伞

&

条盖盔孢伞

盔孢伞属

盔孢伞属包含了大约300多种伞菌物种，含有毒伞肽类毒素。是毒蘑菇中毒死亡事件的罪魁祸首，死亡率仅次于鹅膏菌属的剧毒蘑菇，大多分布在北半球，而在贵州境内，常见的就有秋盔孢伞和条盖盔孢伞。

条盖盔孢伞

条盖盔孢伞

条盖盔孢伞，学名galerina sulciceps (berk.) boedijn，伞菌目丝膜菌科丝膜菌科下真菌。

形态特征

子实体小，菌盖边缘波状，具有可达顶部的明显沟条。菌盖直径1.5-4cm，光滑，膜质，韧，半球形至平展，中部稍下凹且具一小乳突，表面粘，黄褐色，浅茶褐色，干后暗红褐色至暗褐色。菌褶稀，直生至稍延生，带褐色，长短不一，老后褶间有横脉。菌柄圆柱形或扁压，似盖色，长3.5-7.5cm，粗0.2-0.4cm，无菌环，表面有松末，内部实心或松软。孢子椭圆形至杏仁形，褐黄色。具小疣，往往表皮脱离似盔状，6.7-10.7(12)μm×4.8-5.3(6.4)μm。褶侧囊体和褶缘囊体呈长颈瓶状，顶部钝圆，稍带黄褐色，63-102μm×7.6-8.9μm。

此种毒性强。可能含毒肽类毒素。中毒后发病慢、潜伏期长达6 小时以上，患者有针刺样疼痛和恶心，呕吐和腹泻。严重者在7-50多小时死亡。另外有腹部痉挛，眩晕、心悸、气短、局部麻木、神志丧失等症状。

秋盔孢伞

秋盔孢伞

另外一种致命毒蘑菇叫秋盔孢伞。它是一种长在木头上的棕色小蘑菇。棘手的是它与一种俗称蜜蘑菇的可食用蘑菇长在一起，所以误食毒秋盔孢伞的事例屡有发生。鉴别的方法是，当你采到蜜蘑菇后，不要急于食用，先割下它们的伞帽放在一张白纸上，6至8小时后便可发现，蜜蘑菇渗出的汁是白色的，而秋盔孢伞的汁却是棕色的。

分布于四川、山西、新疆、甘肃、贵州、西藏等地。夏秋季在针叶树腐木上成群或成丛生长。

形态特征

子实体小。菌盖直径1.3-4.5cm，半球形、钟形至扁平部凸起，初期污黄色，后呈黄褐色，中部色深，边缘具不明显的细条棱，湿润时粘。菌肉淡褐色。菌褶较密，直生，初期黄色，后变黄褐，长短不一。菌柄上部黄色，下部黑褐色，长5.4-8.3cm，粗0.3-0.7cm，空心。菌环膜质生菌柄上部。孢子印锈色。孢子淡褐色，近椭圆形，具盔状外膜和疣状小突起，8.5-10μm×4-5μm。褶侧囊体淡黄色，瓶状，60-72μm×10-12μm。褶缘囊体与褶侧囊体相似。

此种极毒。毒性近似毒鹅膏伞、白毒鹅膏菌。据记载含毒伞肽毒素(α-amanitin，β-amanitin)。中毒后出现头晕、头痛、全身无力、恶心、呕吐、腹泻、发冷、舌头及手脚发麻或脱水、便血、鼻腔出血、黄胆、肝大、脉搏微弱，血压下降、瞳孔放大、严重者吐血、烦躁不安、谵语，病者多死于肝昏迷或休克。此种中毒死亡率比较高。

毒蘑菇中毒如何急救

1.立即呼叫救护车赶往现场；

2.要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5~10ml一次，然后用手指（最好用布包着指头）刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收。注意孕妇切忌催吐；

3.洗胃，发现毒蘑菇中毒后应立即用大量高锰酸钾溶液反复洗胃，然后灌入解毒剂，以吸附胃内残留毒物。

4.排毒，导泻、灌肠、利尿、促进毒物排出。

5.补水，口服茶水或者糖盐水以补充水分，不能口服的输液，以防脱水。

6.护肝：静脉注射高渗葡萄糖，每日2次，以及应用大量维生素C保护肝脏，增强肝脏的解毒功能。

注意：凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查。

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误食毒蘑菇会让你看见“小人儿”，甚至威胁你的生命安全，所以请勿采勿食勿买勿卖来路不明的野生蘑菇，关于野生毒蘑菇，大家还知道哪些？快在下方评论区留言分享，让更多人避免中招吧！

来源：贵州市场监管

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原标题：《吃货注意→来看看贵州有哪些剧毒盔孢伞》

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