“抗癌之果”一小颗，全身上下都是宝

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现向各位观众征集，三高人群的你们每天都在吃什么呢？可以通过视频或留言的方式告诉我们，专家将会抽取三位幸运观众，点评并传授健康吃法。

含有18种氨基酸

10种人体必需氨基酸

而且还是一种富硒水果

猜一猜这是什么神仙水果

答案 就是 无花果！

我们来请专家来给我们讲讲

小小一颗果

有哪些营养大不同的地方

朱海清 | 副主任药师

■ 上海中医药大学附属中医医院

药剂科副主任药师

无花果知多少

无花果中含有18种氨基酸和10种人体必需氨基酸，同时硒的含量是食用菌的100倍，大蒜的400倍！

无花果叶

无花果叶微毒，叶子上的浆纸能够治疗白癜风、去瘊子，对白血病的细胞增殖有抑制作用，同时有抗癌功效。

无花果功效

治疗咽喉病、健脾消食、降低癌症、止泻止痛、润肠通便、延缓衰老、消炎杀菌。

专家提醒：1.当发现无花果中有酒味时，切忌不要食用。

2.不要一次性过量使用无花果，一天10个以内即可。

3.无花果不要和寒凉性食物一起吃。

4.肠胃虚寒、便溏者少吃鲜果，可能造成腹泻。可用干果代替。

无花果挑选技巧

1.表皮光滑、伤斑褶皱较少

2.中间孔洞闭合，开裂可能会导致细菌进入。

3.软硬适中。

无花果冷知识

1.无花果是有花的

中国古人没看到无花果的花，只看到果实凭空从叶片下长了出来，就错误的把这种树命名为无花果。实际上无花果是有花的，只不过隐藏在囊状花托内，植物学上称之为隐头花序，果实形成后我们都可以看到花蕊的痕迹。 我们以为的果皮其实是它的花托。

2.野生无花果是荤菜

蜜蜂携带着无花果的花粉，从底部小孔钻进去，在里面繁殖授粉，会死在无花果内部。无花果在长大过程中，将小蜜蜂的尸体分解吸收，民间认为无花果是荤的。

注意：不要害怕！现在市面上的无花果都是单性繁殖，人工栽培的。

无花果吃法大比拼

1.煮汤

由无花果（100g）、猪蹄（一只）、金针菜（100g）组成，有催乳的作用。

2.煮水

无花果煮水有稳定血压的作用。

专家提醒：患者不可自行减少降压药，一定要在医生指导下进行。

无花果蜜果茶

有润肺止咳、消肿的功效，糖尿病患者禁止饮用。

无花果叶有神效

用无花果叶煮水之后熏洗肛门，对痔疮有收口消痣的作用。

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