做塌饼、吃国庆面、送温暖……松江人过节有点“忙”

为弘扬中华传统文化、营造欢乐、祥和、文明的氛围，在中秋、国庆节来临之际，9月29日下午，小昆山镇妇联联合平复苑居民区党总支在板凳课堂家风驿站开展“迎中秋忆传统 庆国庆话家风”主题“家”活动，板凳课堂成员及社区居民通过制作中秋月饼喜迎“双节”的到来。

中午12点，居民们就早早地来到了活动场地，他们分成两队，一队做传统中式塌饼，一队做西式冰皮月饼。

塌饼，在松江本地话里谐音“滑滑坦坦”，寓意吃了塌饼以后平平安安。“每年过中秋节，家里总是会做些塌饼分给亲朋好友，这是传统，也是多年以来一直保持的习惯。塌饼传递的不仅是一种传统的记忆，更是家的味道。”家风驿站的负责人顾雪芳说。

煮南瓜、拌糯米粉、包馅料……阿姨们分工明确，手法娴熟。不一会儿，一个个金黄的塌饼就被摆成了“十一”的字样铺了满满一桌。而另一边，制作西式的冰皮月饼的阿姨们也不甘示弱，包馅料、按压磨具，一气呵成。阿姨们一边相互切磋一边聊着家常，到处都是欢声笑语。

活动结束后，居民区党总支的党员们和板凳课堂成员带着香气四溢的塌饼和月饼问候了社区内的高龄老人和困难家庭，从“舌尖”到“心间”，让居民感受到社区的温暖。

另一边，小昆山镇机关食堂的国庆活动也在火热进行中。学校食堂里，厨师们有序准备着美味的庆生面，将美好的祝福汇入面中，热气腾腾的生日面，叫人食指大动。大家带着春风般的笑容，吃一碗庆生面，既为祖国庆生，也是在为自己蓄力，迎接后面的工作。

文字：周雨薇 俞肖燕（通讯员）

原标题：《做塌饼、吃国庆面、送温暖……松江人过节有点“忙”》

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