• +1

空腹吃这些=慢性自杀?

2020-10-08 06:38
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
听全文
字号

有人可能觉得奇怪,空腹怎么可以不吃东西呢?饿肚子肯定要吃东西的。事实上空腹吃东西也是有讲究的。日常生活中,我们总能听到许多“空腹的禁忌”

比如——

空腹不能喝牛奶,容易拉肚子!

空腹不能吃香蕉,对心脏不好!

空腹不能吃柿子,容易长结石!

……

那么,问题就来了:

空腹

到底指什么?

如果按医学上的定义,空腹一般是指8~14小时不吃东西。你会发现,一般刚起床未进食的状态,才算空腹。

但实际上,我们日常所说的空腹范围比这个定义要广。就是胃里没有食物。

而进食后,食物基本会在胃里呆4~5小时。

于是,我们可以知道,长辈们告诫我们空腹进食禁忌中的空腹,应该是指——进食4~5个小时后。

空腹

真有那么多讲究吗?

空腹,真的不能吃这些东西吗?

传言一

空腹不能喝牛奶 会导致腹泻?

医生有话说

空腹时请放心喝牛奶!

如果空腹喝牛奶后容易出现胀气、腹泻、腹痛的症状,多为「乳糖不耐受」导致的。

其实仔细想想,就知道这说法不真:若空腹不能喝奶,你让喝奶的婴儿怎么活~

空腹不能吃柿子 易得胃结石?

传言二

医生告诉你

空腹可以吃柿子!

柿子里的鞣酸与胃酸作用,容易形成很难溶解的鞣酸蛋白,之后再和果胶、纤维素等凝结成块,会形成大小不一的胃结石。

但未成熟的柿子才会有大量的「鞣酸」,是成熟柿子的25倍。所以说成熟柿子鞣酸含量非常少。

如果在空腹时大量食用柿子后,出现上腹痛、呕吐等症状,要及时就医。

传言三

空腹不能吃香蕉会增加心脏负荷?

医生有话说

空腹可以吃香蕉的!

香蕉确实是富含镁、钾的食物,但不会迅速进入血液增加心脏负担,我们的身体也会进行监督和管理。

注意:肾功能受损的病人,不建议多吃或空腹吃香蕉,这类人可能存在排钾功能受损,易发生「高钾血症」。

什么不能空腹吃?

空腹的情况下,酒精更容易刺激胃粘膜,会引起「胃炎」和「胃溃疡」,另外空腹情况下,酒精更容易被吸收,更易醉酒。

在喝之前可以吃点主食或喝些牛奶,会相对减少酒精对身体的伤害。

当然不喝酒是最健康的哦!

辛辣刺激类食物

空腹吃生洋葱、生大蒜以及辣度较高的食物会对胃黏膜造成直接的损伤,引起胃痛、胃痉挛等不良反应,所以不宜空腹吃。还有各种油炸类食物,空腹吃更易引起腹泻等危害。

冷食物

空腹进食过冷过凉的食物,直接就能引起肠胃痉挛,严重一点的还会发生腹泻。

当然,如果你的胃足够“强壮”,偶尔为之,可能没事,但经常这么做,有可能会诱发肠胃疾病。肠胃本就不好的人,就不要如此任性了,不然胃痛起来可别后悔。

胃不适人群

主要针对的是有胃酸过多、胃溃疡或易腹胀等肠胃问题的人群,因为这类人群空腹吃红薯,容易有反酸、烧心的不适感。而胃功能正常的人,空腹吃红薯没有关系~

空腹体检

我们应该知道什么?

01

为什么做检查要空腹?

因为在进食后,食物中的不同成分会对检查检验结果产生不同程度的影响。

比如进食后再去抽血,食物分解进入血液会使血清浓度升高。这样,检查的结果就不准确了。

02

哪些检查需要「空腹」?

医学检查时,空腹也分“严格空腹”和“小空腹”。

● 严格空腹:指检查前8-12小时不进食

需要"严格空腹"做的检查:

血糖、血脂、肾功能(主要是血尿素和血尿酸)、肝功能(主要是胆红素、转氨酶)、血粘度。

●“小空腹”:指早餐没吃高蛋白、高脂肪类食物,只喝了稀饭这类低脂的食物,这类检查可推迟在中午或午后时间(早餐后4小时以上)做

需要“小空腹”做的检查:

凝血功能、糖化血红蛋白、血常规、血沉、免疫所有化验项目如乙肝三系、肝炎全套、各类激素、心肌标志物、甲状腺功能、肿瘤标志物、自身抗体、类风关等。

03

空腹检查约在几点比较好?

体检空腹采血的最佳时间是在早上6:30-9:30,最迟不宜超过10:00。

若空腹超过12小时,由于体内生理性内分泌激素的影响,可使血糖等指标发生变化,从而失去化验的意义。

所以,空腹的时间并非越长越好,早晨体检还是宜早不宜迟。

04

空腹检查前能喝水么?

一般空腹检查需要禁水6-8小时以上,但“禁水”的意思是不能大量喝水。

如果感觉口渴,可以喝少于200ml的水,但只能喝白开水,不能喝饮料、茶水、咖啡等,以免影响检测结果。

通过上述讲解

你都了解清楚了吗?

在检查的时候根据自身的病情来定,

并非等量齐观,空腹有区分,检测需谨慎!

来源:东方网、上海健康促进中心

阅读原文

    本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。

    +1
    收藏
    我要举报
            查看更多

            扫码下载澎湃新闻客户端

            沪ICP备14003370号

            沪公网安备31010602000299号

            互联网新闻信息服务许可证:31120170006

            增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116

            © 2014-2026 上海东方报业有限公司