假期吃得太油腻怎么办？这道菜帮你清清肠~

国庆小长假期间

是不是又没能抵抗住美食的诱惑，

“胖三斤”了呢？

今天就为大家推荐一道解腻的凉拌菜

——腐竹黑木耳拌黄瓜，

黄瓜与腐竹、木耳搭配，

不但好吃不胖，吃起来也清脆爽口，

这就一起来学习吧！

腐竹黑木耳拌黄瓜

- 材料 -

材料：腐竹、黑木耳、黄瓜、生抽、醋、蒜、葱、白糖、香菜、小米辣椒

- 做法 -

1、腐竹泡发切段；木耳泡发

2、将腐竹和木耳焯水，捞出后晾凉

3、黄瓜洗净，拍碎切段

4、将处理后的黄瓜、腐竹、木耳放进盆内

5、根据个人口味放入葱、蒜末、酱油、醋、白糖、香菜、小米辣或辣椒油、香油等，搅拌均匀即可食用。

- 完成 -

信息来源：上海发布

原标题：《假期吃得太油腻怎么办？这道菜帮你清清肠~》

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