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甜蜜中国|老成都冰粉:成都人味蕾里最难复制的“儿时记忆”

2020-10-28 10:54
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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成都,一座你来了不想走的城市

美食、美景、川妹纸

茶艺、公园、搓麻将

还有赵雷歌中的《小酒馆》

成都,有着太多让人留恋的东西

它,是一座你来了就不想走的城市

今天甜蜜中国带您走进

成都人味蕾里

最难复制的“儿时记忆”

老成都冰粉

对于成都地区的朋友来说

一碗莹剔透的冰粉儿

伴着蝉鸣和树荫

是成长记忆中无法忽视的美味

冰粉黏软细腻,爽滑清凉

浓厚的红糖汁水、一浇上去

透明的缝隙被缓缓填满,妖艳而华丽

成都老冰粉的做法

1.开水冲泡冰粉

2.切碎山楂片

3.准备好的水果切成丁

4.加入全部配料及红糖汁秘制熬制即可

熬完后即可享用美味的冰粉啦

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土红糖醇厚的质感

和着冰粉醉人的凉意

也为成都的冰粉

增添了浓稠的甜味儿

朴素的甜软和入口即化的

香滑俘获着老成都人的芳心

看完了是不是让您食欲大开呢

赶紧跟着上青旅一起去成都体验吧

老成都慢生活

有一种慵懒,叫做成都慢生活

这样的懒,不是好吃懒做

而是一种儒雅的闲适,是在庸碌的闹市中

一种难能可贵的生活闲趣

这是一座慢得让人着急、

懒得让人发指的城市

却又有一种让人来了就不想走的魅力

谁不想要慢下匆忙的步伐

把生活过回最本真的样子呢

喝喝茶,聊聊天,看看书,搓搓麻将

悠哉游哉,巴适得板

成都的懒,懒巴适的慢生活里

人民公园:地道的成都慢生活

对于大多数成都人来说

到人民公园散步、喝茶、遛娃、喂锦鲤

似乎才是周末的正确打开方式

只要是出太阳的日子

公园绿荫下一定坐满了人

到鹤鸣茶社,和当地的

老爷爷老奶奶们一起喝盖碗茶

茶社很朴素,竹椅子、木桌子

还有装瓜子的搪瓷碗

一碗盖碗茶,喝出百年岁月

当然除了喝茶还有麻将

在成都的大街小巷,甚者在自己的家中

麻将的身影总是层出不穷。

上到七八十岁的老头老太太

下到三五岁的小孩子,在成都生活的人

没有几个是不会打麻将的

而且说到麻将,人们的情绪总是很嗨

这与这座城市的闲适、气氛非常吻合

边打麻将边喝茶,体味市井的快乐

成都的懒,懒在可爱的国宝里

大熊猫繁育研究基地:国宝温暖的家

来到成都,怎么能不看看

圆滚滚的大熊猫呢

圆滚滚的熊猫和这座城市一样

懒的出奇。即便看到它的粉丝

也是一副爱理不理的样子

就这么懒懒地呆着或躺着

可以隔着栅栏观察它们的生活

在月亮产房,没准还能看到

刚出生的熊猫宝宝

到附近的大熊猫博物馆

可以寄出盖有熊猫邮戳的明信片

或到电影院看有关大熊猫的纪录片

多有趣的一天啊

成都的懒,懒在悠闲的古巷里

宽窄巷子:老成都的记忆底片

这里是号称最成都的地方

承载了老成都的最纯粹的记忆

看着宽窄巷子里的堂倌跑堂添水

没事儿跟旁边的人聊聊天

时光也就这样在一壶茶水里打发了

成都的懒,懒在沧桑的古迹里

武侯祠:别具一格的三国圣地

武侯祠是中国唯一的一座君臣合祀祠庙

这里埋藏着诸葛亮与刘备的墓

是全国影响最大的三国遗迹博物馆

清晨的武侯祠,相比人声鼎沸的下午

多了一分静谧与清闲

坐闲几时,拜几柱香

听虫鸣鸟鸣,从竹林中走来

在烟火中慢去。时光仍是

那样缓慢、那样慵懒

成都的懒,懒在锦里

锦里曾是西蜀历史上最古老

最具有商业气息的街道之一

以明末清初川西民居作外衣

三国文化与成都民俗作内涵

集旅游购物、休闲娱乐为一体

在锦里.你可以欣赏捏泥人

摆糖画的手艺,也可以

逛逛极富三国特色的店铺

度过一天的慢生活

街里还有各种四川特色小吃

各种茶楼、咖啡馆、酒吧

客栈等随时可落座

黄昏时分,锦里会亮起灯

颇有韵味,适合拍照游玩

原标题:《【甜蜜中国-老成都冰粉】成都人味蕾里最难复制的“儿时记忆”》

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