中国首次农产品拍卖在上海举行：引进用了近30年时间

        上海于日前举行了国内首次农产品拍卖。

        10月30日，负责引进该项目的新加坡人陈学湘接受了澎湃新闻（www.thepaper.cn）的采访。

        他表示，将农产品拍卖引进中国用了近30年时间。之所以想引进这一项目，是因为看到了中国农产品消费的巨大潜力，以及巨大的浪费：据不完全统计，全国每年大概有四分之一的农产品因为信息不对称而造成浪费。

        不过，首拍的问题不少，现场一名农产品业内人士就指出，“最后成交的价钱并不低，没太大优势。”

拍价从高到低，电子屏实时显示        

        10月23日，上百名买家和卖家参加了“国际水果与国产农产品拍卖会”，这是国内首次农产品拍卖。

        在上海西郊国际农产品交易中心的拍卖现场，旺园草鸡合作社董事长陈印权将拍卖卡插入桌子中间的卡槽，戴上耳麦，按照拍卖师的提示一步步操作起来。此时，拍卖厅前方的大屏幕上显示当前拍卖的是美国红提，开拍价24元/公斤。

        “这是最高价，电子屏自动逐步往下调，调到竞拍者的心理价时，竞拍人就可以按下桌上的按钮，表示他要拍。然后直接对着耳麦报自己要几箱，拍卖师就直接将已卖箱数和剩余箱数都反应在电子屏幕上。”现场总指挥肖堃表示，这样的拍卖形式，所有的交易信息都是公开公正的。

        “现在做生意，哪怕自己再亏，也要让消费者沾点便宜。碍于人情的亏本买卖也不时发生，这个拍卖最大的好处，就是所有交易都是公开的，我们很省心。”上海市崇明农旅商贸战略联盟农产品生鲜部总经理葛金花说，自己做了近20年农产品配送，公开公正是其将自家猕猴桃拉到拍卖会上出售的原因。

        不过，这次首拍的问题也不少，比如，每个产品开拍前没有介绍，进场没有限制，操作不流畅等等。

        上海农海农产品有限公司负责人王珍明告诉澎湃新闻记者，“最后成交的价钱并不低，没太大优势。”

        本次首拍结束时，成交品种数10个，成交笔数24笔，成交总金额141425元。

将择时在全国开设分中心        

        “来这里拍卖的人，基本都是懂行的，做不得假。”利旺生（上海）拍卖中心董事长陈学湘说。

        正是陈学湘将农产品拍卖引入中国。据他介绍，在本次拍卖中，利旺生自己不能买，不能有自己的产品，也不能和任何人、产品有利益关系，完全是一个公正、中立的裁判员。

        陈学湘是新加坡人，他告诉澎湃新闻记者，农产品拍卖已经诞生100多年，在欧洲流行也有50多年，但是这个项目，他们引进中国申报了近30年。之所以萌生引进农产品拍卖的念头，是因为看到中国农产品消费的巨大潜力，同时还有巨大的浪费。

        据陈学湘介绍，中国是世界上水果生产第一大国。不过，中国水果以及农产品的损耗也很惊人，水果滞销更是成为长期困扰水果行业和农业的大问题。据不完全统计，全国每年大概有四分之一的农产品因为信息不对称而造成浪费。

        “从今天的拍卖看，确实有不少短板，但是成熟后，农产品拍卖行的潜力很大。毕竟以前那种相对落后的交易模式正在一步步改变。最终受益的也还是消费者。”农业高级经营师康新荣说道。

        陈学湘表示，目前国内的主要流通模式，是从一级批发市场，到二级甚至三级批发市场，最后才到零售市场，每个环节最少加价10%。拍卖行就是直接减少流通环节，经销商进货价便宜了，零售价自然也会降下来。他透露说，拍卖当天就有超市采购人员到场竞拍。

        他告诉澎湃新闻记者，上海的这个农产品拍卖中心，还将与欧洲比利时拍卖中心联网；此外，还将进一步择时在全国各大城市开设分中心。