留住老上海记忆,上海政协委员建议开发“石库门体验式客栈”

澎湃新闻记者 李继成 储静伟

2015-01-25 08:06 来源:澎湃新闻

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对于目前存量不多的石库门民居建筑,建议有关部门应通过实地调研,从中抉择出具有保护价值的,开辟为城市历史文化风貌区。 杨一 澎湃资料
       如何保护好石库门建筑?
       在2015年两会上,上海市政协委员钱振峰提出,有关部门应通过实地调研,从中抉择出具有保护价值的石库门民居,开发成“石库门体验式客栈”,“不仅能为旧区改造寻找一种新的途径,也能丰富、创新上海的旅游模式。”
       1月24日,钱振峰告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),他因为工作关系,经常与珠宝打交道,“珠宝有唯一性、稀缺性和传承性这三个特点,而上海的石库门就是具备这三个特性的搬不动的‘珠宝’。 ”
       他认为,石库门民居的建筑样式包括客堂间、厢房间、亭子间等,这些都是外国绝无、中国仅有(国内其他城市也很少有)的,石库门是具有中国特色的民居建筑,就像活化石,一旦消弭,将不复重现。
建议把石库门变成客栈        
       作为民居建筑,石库门的首要功能是“住”,对其开发与利用,首先应在“住”字上做文章。
       对此,钱振峰建议,有关部门在对上海现存石库门民居建筑查清家底的基础上,选择一处相对保存完好的石库门弄堂,按现代宾馆的要求整体装修,添加卫浴设备,开发成“石库门体验式客栈”。
       根据钱振峰的设想,石库门的客堂间可以开发成标准房,厢房间可开发成豪华套房,亭子间则可开发成夫妻房。在这样一处“石库门体验式客栈”,入夜后有走街串巷的小贩,在昏黄的路灯下,拖着悠长的叫卖声:“桂花赤豆汤,白糖莲心粥……”海内外旅游者入住其中,可以体验石库门民居“住”的况味,寻觅老上海的记忆。
       面对旧区改造成本逐年上升的趋势,对于如何将现有的石库门民居开发成体验式客栈,钱振峰建议不妨借鉴一下金融手段。
       “比如现有的产权关系不变,原先住户迁出安置后,再从每年的旅游收入中拿出一部分作为原先住户的补贴。而原先的石库门建筑结构不变,只是进行必要的装修,使之成为客栈。而只有具备了使用价值,石库门房子的保护才会做得更好。”钱振峰说。
       钱振峰表示,现在每天拥挤在新天地、田子坊中的数万人流,只要有一小部分的人愿意入住石库门客栈,就是一个巨大的市场。
让石库门与迪士尼碰撞        
       目前,上海最热门的西方文化焦点是正在建设中的迪士尼乐园,钱振峰建议,让石库门与迪士尼碰撞一下,让米老鼠、唐老鸭这些可爱的卡通人物穿越到石库门,演绎出新的市井故事。
       “以前的三毛、王先生等以石库门为背景元素的老上海卡通漫画人物,也可以‘跨界’、‘穿越’融合到石库门的开发利用中。可考虑在限高区域内建造几座二三层高的石库门宾馆酒店。对那些远道而来,玩了一天意犹未尽的游客,不可避免地会有在迪士尼乐园周边宾馆酒店入住的需求,让游客在体验西方文化的同时感受海派文化。”钱振峰说。
       对于目前仅存的为数不多的石库门民居建筑,钱振峰建议有关部门应通过实地调研,从中抉择出具有保护价值的,开辟为城市历史文化风貌区。
       “特别是那些包含有总弄、支弄,具有石库门民居整体风貌的建筑群,能为后人留下民居生活记忆的石库门弄堂。它们是上海文化和历史的一个不可或缺的组成部分。石库门民居建筑应与外滩万国建筑同样具备申遗的资质。”钱振峰说。
开发成本很大        
       2010年上海世博会期间,上海曾尝试将里弄、石库门建筑内有条件的居民住家开发成“世博人家”,接待中外游客。世博会结束后,仍有60家改名为“上海人家”,供游客参观、体验。有关管理部门表示,因为有关法规限制,这些“上海人家”无法进行商业运营。
       世博会期间,曾负责闸北区“世博人家”接待工作的金涛表示,当初“世博人家”接待游客住宿、餐饮是以政府“特许经营”的形式,相关管理部门对这些场所的安全、卫生都由严格监督监管,饮食、住宿等必要内容由政府制定供应商统一配送。
       据金涛介绍,现在仍然不断有游客前来参观这些“上海人家”,体验老上海石库门或弄堂风情,但其商业运营已经被停止了。
       石库门老建筑能否被改造成宾馆酒店?
       针对政协委员的建议,上海市旅游业饭店协会秘书长裘永强认为,有投资者按照市场原则进行开发、改造是可行的,前提是要做好可行性调研,“投入会很大,是否能改造成功并顺利运营,需要考量。”
       “本土文化旅游向来是旅游的一大主题,在石库门、老里弄内开发这类宾馆,比较贴近游客的需求。”裘永强表示,合理的开发利用,不仅让更多游客了解熟悉上海的里弄文化,对保护这类老建筑也有益无害。
       不过,他也强调,进行这类宾馆开发和运营面临不少问题。里弄居民区进行商业开发,前提是不能扰民,可行的办法是将整片石库门老房子统一置换出来,这需要很大的成本。
       “要知道,石库门老房子都在中心城区,房价非常昂贵,将这样的老建筑成片置换并改造,费用远高于新建一座宾馆,一般经营者难以承受。”裘永强说。
       裘永强说,目前比较现实的是,如果有机构、企业或个人拥有石库门和老式里弄房子,又符合商业经营的条件,可以小规模地开发一些精品酒店、怀旧式风情酒店等。目前,在永嘉路等地也有个别利用老洋房或里弄房屋改造的酒店,可以作为参考。
责任编辑:王维佳澎湃新闻报料:4009-20-4009   澎湃新闻,未经授权不得转载
关键词 >> 上海两会,石库门,客栈

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