上海本地产水蜜桃较去年减产50%，或只能销售到月底

进入夏季，水蜜桃、西瓜、葡萄、梨等水果大量成熟并上市。7月22日，澎湃新闻从上海市绿化和市容管理局获悉，受到今年天气影响，上海主栽水蜜桃的产量不足往年的50%，主栽品种“锦锈黄桃”的平均亩产更是仅为往年的20-30%；葡萄的部分品种受到春季低温冻害影响，也将有20%左右的减产。

虽然部分上海地产果品的产量有所减少，但由于今年6月份雨水总量较去年减少约200毫米，而在7月中旬之后，上海多有晴热高温天气，有利于水果糖分的积累，果品质量比去年将有所提高。据预计，今年，全市果品总产量约36-37万吨，较去年提高10%左右。

春季低温天气导致桃子、葡萄大量减产

盛夏时节，原本是上海水蜜桃、黄桃丰收的季节。然而，今年上海主栽水蜜桃虽然较往年提前10天左右成熟，7月10日已少量上市，但水蜜桃产量却不足往年的50%，预计7月下旬将基本销售结束。主栽品种“锦锈黄桃”平均亩产仅为往年的20-30%，预计8月10日左右上市。

“今年，水蜜桃和黄桃的产量大幅减少，主要是因为今年天气对桃树生产造成了重大不利影响。”上海市林业总站相关负责人表示，3月10日前后，正值桃树初花期，突然零下7-8℃的低温，对桃花形成冻害，影响坐果，尤其对黄桃的影响最为严重；5至6月，上海又遇到连续阴雨天气，光照少，造成树体旺长，即将成熟的桃子大量落果。上述不利天气对桃的影响不同区域有所差异，其中，松江佘山地区受灾最为严重。

除了桃子，受到春季低温影响而导致减产的还有葡萄。在采用设施单层膜覆盖的葡萄果园，部分品种受到春季低温冻害影响，将有20%左右的减产。

不过，梨花期由于在今年春季低温之后，坐果不受影响，产量也较往年有所增加，栽培面积占70%左右的主栽品种“翠冠”7月下旬成熟上市。此外，今年是柑橘大年，产量将大幅增加，预计增幅约30-50%。

上海地产果品市场占有率约20%

据上述负责人介绍，截至2015年底，上海果树生产面积29.79万亩，柑橘、桃、梨、葡萄四大主栽树种占上海果树总面积的93%，其中柑橘8.95万亩，桃7.52万亩，葡萄7.55万亩，梨2.56万亩，除此以外还种植有蓝莓、枇杷、猕猴桃、枣子、樱桃、柿子等10多个小水果品种，而通过相关技术运用，火龙果等一些热带的水果也在浦东、奉贤、金山、崇明等地少量种植，小水果总面积约2万亩。

目前，上海地产果品年产鲜果约34万吨，市场占有率为20%左右，果品销售产值达到22亿元。果品呈现一区一品的特点，如：浦东（南汇）水蜜桃、嘉定葡萄、奉贤黄桃、金山蟠桃、松江水晶梨、青浦枇杷等，并形成了各自区域特色优势。

鼓励果农增加有机肥和生物农药

与外省市生产的水果相比，上海地产水果的价格相对较高，比如正宗的马陆葡萄，售价高达40元/斤左右。为何上海本土生产的水果这么贵？“这主要是因为，除了人员、土地成本比较高之外，上海对果品的品质保证也有比较高的要求，比如肥料都是有机肥，对农药使用也有比较高的标准。”上述负责人称。

据介绍，近年来，市林业部门持续对上海全市经济果林生产实施“双增双减”政策，即通过政策的引导，鼓励果农增加有机肥和生物农药的使用，减少化肥和化学农药的使用。对使用有机肥每亩给予200元补贴，果实套袋每亩给予100-150元补贴，使用生物农药、植物源农药等高效低毒农药，每亩最高可获得120元补贴。

此外，林业主管部门通过合理引导果农进行早中晚熟品种结构的调整，栽培技术运用，使地产果品品种越来越丰富，供应期进一步延长。葡萄品种超过50个，桃子有30多个，梨有10多个，另外蓝莓、樱桃、猕猴桃、枇杷等小水果种类经过驯化试种，品种也在不断增加。