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馔面：大阳古镇非遗美食，一口沦陷千年味丨山西·晋城·泽州
2026-04-09 14:18
来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客
馔面是山西省晋城市泽州县大阳古镇的美食，源于周朝宫廷，距今已有两千多年历史。它采用高筋小麦粉，经和面、压面、擀面、切面等多道复杂工序手工制作而成，色泽金黄透亮
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